Авода Зара 39b — Талмуд с русским переводом

ХБВТ —

молоко, мясо, вино, голубая нить

цицит,

запрещены при одной печати,

поскольку мясо и голубая нить дороги. Поэтому следует опасаться, что нееврей подделал печать и заменил их. А в отношении вина следует опасаться, что он совершил нисух [а о молоке Гемара будет рассуждать далее].

ХМПГ —

хилтит, мурьес, хлеб, сыр —

разрешены при одной печати.

Поскольку при подмене хилтита нет такой большой выгоды.

И Гемара разъясняет, почему хлеб разрешён при одной печати:

Хлеб — чего в нём опасаться? —

См. у Раши, в Тосафот и в «Хагჰот Баха», какова здесь версия текста.

Если опасаться, что холодный хлеб заменили горячим,

то есть что нееврей заменил свой холодный хлеб горячим хлебом еврея, —

это сразу будет заметно.

Подмена будет видна и известна владельцу. Поэтому нееврей воздержится от подмены, и опасаться этого не нужно.

Если пшеничный хлеб заменили ячменным,

то есть более дорогой хлеб заменили более дешёвым, —

это также будет заметно,

и потому не следует опасаться подмены: она будет видна и известна владельцу.

Если же они одинаковы,

если оба хлеба равноценны и существенно не отличаются друг от друга, то

поскольку имеется

одна

печать, он не станет утруждаться

— нееврей

и подделывать

печать.

И Гемара разбирает этот вопрос:

который запретил молоко при одной печати, но разрешил сыр при одной печати,

чем отличается

то

что сыр — не

то есть не

станет утруждаться

нееврей

и подделывать

печать, чтобы заменить его своим сыром, и поэтому сыр разрешён при одной печати? Ведь и молоко также не станет утруждаться и подделывать печать. Почему же молоко запрещено при одной печати?

Сказал Рав Кахана: исключи

действительно, исключи

молоко

из числа продуктов, упомянутых как запрещённые при одной печати, и пусть молоко будет разрешено при одной печати,

а введи

вместо него запрет

куска рыбы,

которая дорога, и

на которой нет отличительного признака,

поэтому следует опасаться, что нееврей её подменил. Гемара спрашивает: но кусок рыбы

— это мясо,

зачем же упоминать мясо дважды?

И отвечает:

два вида мяса,

то есть существуют два вида мяса — мясо животного и мясо рыбы.

А Шмуэль говорит:

таковы законы о печати:

БЕТ — запрещено при одной печати.

МХГ — разрешено при одной печати.

БЕТ —

мясо, вино, голубая нить —

запрещены при одной печати.

МХГ —

мурьес, хилтит, сыр —

разрешены при одной печати.

И Гемара разъясняет, почему, согласно Шмуэлю [который не спорит с Равом относительно галахи], в знаке запрета нет необходимости вообще упоминать кусок рыбы, а в знаке разрешения нет необходимости упоминать хлеб, поскольку —

по мнению Шмуэля, кусок рыбы без отличительного признака —

это мясо.

А приведённое выше рассуждение, что рыба и мясо являются

двумя видами

двумя видами

мяса,

и потому каждый из них упоминается отдельно, — по мнению Шмуэля

мы так не говорим.

В понятие «мясо» входит также мясо рыбы.

И поэтому нет необходимости упоминать и разрешение хлеба при одной печати, поскольку в случае хлеба нет оснований для опасения, как мы учили выше: «Хлеб — чего в нём опасаться?»

Учили мудрецы в барайте: нельзя покупать

ИМХ МХГ

в Сирии.

И Гемара разъясняет:

не вино, не мурьес, не молоко, не селкондритская соль, не хилтит и не сыр.

Поскольку лавочники в Сирии подозреваются в нарушении запрета «не клади перед слепым препятствие» . Они склонны покупать эти товары у неевреев и продавать их евреям!

Только у знатока

разрешено покупать. Известно, что он тщательно следит за тем, чтобы не брать товары у неевреев.

И все они,

все эти продукты, которые запрещено покупать у лавочников,

если остановился у хозяина дома —

разрешены.

Хотя жители Сирии подозреваются в нарушении запрета «не клади перед слепым препятствие», сами они не подозреваются в употреблении запрещённой пищи. Поэтому есть их пищу в их доме разрешено.

И эта барайта

поддерживает слова рабби Йеошуа бен Леви. Ведь сказал рабби Йеошуа бен Леви:

если

послал

отправил

ему хозяин дома к нему домой

один из этих продуктов,

разрешено

есть его.

В чём причина? —

Хозяин дома не оставляет

разрешённое,

то есть он не отказывается от употребления разрешённого в пищу,

и не ест запрещённое,

то есть запрещённую пищу.

И когда он посылает ему

то есть когда посылает своему товарищу,

он посылает ему то, что сам ест.

Он посылает ему из своего дома только то, что сам обычно ест, и поэтому это разрешено есть.

Мы учили в нашей Мишне:

и селкондритская соль

запрещена в пищу.

Гемара спрашивает:

что такое

что представляет собой

селкондритская соль?

Сказал Рав Йеуда от имени Шмуэля: соль, которую едят все селкондриты

римские пекари,

смешивают с ней жир некашерных рыб,

и поэтому она запрещена.

Учили мудрецы в барайте: чёрная селкондритская соль запрещена, а белая разрешена —

таково мнение рабби Меира.

Рабби Йеуда говорит: белая запрещена, а чёрная разрешена.

Рабби Йеуда бен Гамлаэль от имени рабби Ханины бен Гамлаэля говорит: и та и другая,

чёрная и белая,

запрещены.

И Гемара разъясняет:

Сказал Раба бар бар Хана от имени рабби Йоханана: согласно мнению того, кто считает белую соль запрещённой,

это потому, что

внутренности

жир

некашерных белых рыб смешаны с ней.

И поэтому она запрещена.

Согласно мнению того, кто считает чёрную соль запрещённой, с ней смешаны внутренности жира некашерных чёрных рыб.

Согласно мнению того, кто считает запрещёнными обе, и то и другое

то есть жир чёрных и белых рыб,

смешано с ней.

Сказал рабби Ава от имени рабби Ханины бен Гамлаэля: в нашем квартале жил

один старик

нееврей,

который разглаживал поверхность

селкондритской соли

свиным жиром.

Отсюда следует, что следует опасаться и других запретов, связанных с этой солью.

В конце Мишны мы учили:

вот эти

приведённые выше

запрещены,

но их запрет не является запретом на получение пользы.

И Гемара разбирает этот вопрос: Мишна вновь повторяет в конце запрет и говорит: «вот эти запрещены», подразумевая, что не всё запрещено.

Что именно она исключает,

что она исключает из этого запрета?

И отвечает:

по

мнению

Хизкии

выше [38б], смысл нашей Мишны состоит

в исключении

случая, когда

известно,

что в рассол добавили вино: такие продукты запрещены даже для получения пользы и не входят в постановление нашей Мишны.

По

мнению

рабби Йоханана,

который разрешает получать пользу от этих солений, наша Мишна приходит

исключить мурьес и сыр из дома Онайки,

которые запрещены даже для получения пользы.

И

из этого следует, что

безымянная

Мишна

соответствует рабби Меиру,

который запрещает получать пользу от этих продуктов [в Мишне выше, на 30б].

Мишна:

До сих пор мы учили законы продуктов, запрещённых для получения пользы, и продуктов, запрещённых в пищу. Теперь Мишна разъясняет, какие продукты неевреев разрешены даже в пищу.

А вот

продукты неевреев,

разрешённые в пищу:

а.

Молоко —

которое надоил нееврей, а еврей наблюдал за ним

во время доения.

б.

И мёд,

в.

И виноградные кисти,

гроздья винограда,

даже если с них капает сок,

если виноградный сок капает на продукты,

он не придаёт им

способности воспринять нечистоту

по закону о подготовке жидкостью.

В отношении этого у первых комментаторов мы находим три объяснения: а) виноградные гроздья — Раши; б) соты с мёдом, из которых капает мёд, и новизна состоит в том, что хотя мёд считается жидкостью, подготавливающей к восприятию нечистоты, всё же, пока он находится в медовых сотах, он считается пищей и не подготавливает к восприятию нечистоты — «Комментарий к Мишне» Рамбама; в) виноградные гроздья, которые немного раздавлены и размяты, поэтому из них капает сок — Тосафот РИД. Жидкости, вытекшие на продукты, подготавливают их к восприятию нечистоты, если эти продукты соприкасаются с тем, что передаёт нечистоту. Эта подготовка зависит от намерения владельцев. Если он желает этого истечения, его желание делает жидкость подготавливающей к восприятию нечистоты. Но если он этого не желает, подготовка вещи не происходит, и она не воспринимает нечистоту из-за истечения жидкости. Так следует из имеющейся у нас версии: «даже если они капают, в них нет подготовки жидкостью». Так объяснил Раавад от имени Раши [также приведено в комментарии Раши к Рифу]. Однако Раавад, рабби Йицхак и другие читали: «и в них нет подготовки жидкостями». Здесь были преподаны два закона: а) даже если они капают, не опасаются, что на них брызнули вином [Тосафот РИД объяснил, что новизна состоит в том, что даже если к ним прикоснулся нееврей, его прикосновение к этому соку не запрещает его, поскольку капающий сок не считается вином]; б) попутно здесь сообщается, что даже если они капают, они не подготавливают жидкостью. Ран и Ритва постановили, что именно эта версия является основной. [И действительно, согласно объяснению Раши требует объяснения, какое отношение этот закон имеет к вопросам Мишны и главы].

Причина состоит в том, что владелец намеревается использовать эти плоды в пищу и не хочет, чтобы из них вытекал сок.

г.

И соления,

овощи, засоленные

таким образом, что в них обычно не добавляют вино и уксус,

разрешены.

д.

И трит,

солёная рыба,

не измельчённая,

то есть в ней сохранился заметный кусок рыбы, по которому можно определить, что это кошерная рыба.

е.

И рассол

рыбы,

в котором есть рыбка,

то есть кальвитай [некашерная рыба ], как мы учили выше в Мишне: она появляется сама по себе в кошерном рассоле, и это служит признаком того, что рассол изготовлен из кошерной рыбы.

ж.

И целый лист

неразрезанного

хилтита,

который не резали ножом, поэтому нет опасения, что он впитал запрещённое.

з.

И оливки глуксайские,

сложенные в круглую ёмкость, подобную хлебным караваям,

свёрнутые,

где они нагреваются, и масло выделяется само под воздействием тепла.

Рабби Йоси говорит:

оливки

мягкие [то есть настолько мягкие, что, когда их берут в руку, косточки сами выпадают]

запрещены, поскольку следует опасаться, что в них добавили вино, которое и сделало их мягкими.

т.

Саранча

кошерная,

поступающая с открытого лотка,

из корзины перед лавочником , —

запрещена,

поскольку на неё брызгают вином.

Но если она поступает

из запасника

[склада ],

разрешена.

Поскольку её ещё не выставляли на продажу и ещё не брызгали на неё вином.

И так

это постановление действительно даже

для трумы

— как будет разъяснено далее в Гемаре.

Гемара:

В нашей Мишне мы учили: молоко, надоенное неевреем, если еврей наблюдает за этим, разрешено.

Это мы учили,

мы учили в барайте нечто сходное с тем, о чём говорится в нашей Мишне

Ибо учили мудрецы: еврей сидит

рядом со стадом идолопоклонника,

даже не видя его,

а идолопоклонник доит

для него

и приносит ему

молоко для еврея,

и ему не нужно опасаться,

пить это молоко.

И Гемара разбирает:

каков случай,

как следует понимать этот случай?

Если нет

если нет

животного

(скота)

нечистого в его стаде

идолопоклонника, поэтому нет оснований опасаться нечистого молока, то

очевидно,

что его разрешено пить!

А если есть

есть

нечистое животное в его стаде, почему

еврею разрешено пить молоко без опасений?

Гемара разъясняет:

на самом деле

речь действительно идёт о том,

что есть

есть

нечистое животное

в стаде.

Когда еврей стоит,

а когда еврей стоит,

он видит его,

видит, откуда нееврей для него доит.

А когда он сидит,

а когда он сидит рядом,

он его не видит,

не видит, откуда тот приносит ему молоко.

И можно было бы сказать так:

можно было бы подумать: поскольку он сидит

еврей сидит рядом и

не видит его,

не видит нееврея,

подумаем: не принёс ли он молоко и не смешал ли его с этим,

опасаясь, что он смешал с ним нечистое молоко.

Поэтому сообщается: поскольку, когда еврей стоит,

когда еврей стоит,

он его видит,

тогда он видит нееврея, значит, и когда еврей сидит,

нееврей постоянно опасается

нееврей боится, что еврей в любой момент придёт и увидит его,

и не смешивает с ним нечистое молоко.

В нашей Мишне мы учили:

а мёд

неевреев разрешён.

Гемара разъясняет причину этого разрешения:

Мёд — в отношении чего

в каком отношении может возникнуть

опасение

опасаться

его?

Если

если опасение состоит в том, что

в него подмешали

нееврей смешал с ним вино, то это невозможно, поскольку

оно портится,

при смешивании с вином мёд протухает.

Если

опасение состоит в том, что его сварили и поэтому он будет запрещён

из-за приготовления пищи идолопоклонниками,

то мёд

можно есть в сыром виде,

а мы учили: пища, которую едят в сыром виде, не становится запрещённой, даже если её приготовил нееврей.

Если

опасение состоит в том, что его сварили в посуде неевреев, выделяющей запрещённый вкус, и пища стала запрещённой

из-за выделений из посуды идолопоклонников,

то это запрещённое выделение

придаёт пище испорченный вкус, а такое разрешено?!

В нашей Мишне мы учили:

а кисти винограда,

гроздья винограда,

даже если с них капает сок,

не приобретают статус жидкости, подготавливающей к восприятию нечистоты

для восприятия нечистоты.

Гемара указывает на противоречие этому:

А не бросают ли возражение:

тот, кто собирает

виноград

для

того чтобы выжать его в

гате,

чтобы сделать из него вино, —

Шаммай говорит: он приобрёл статус подготовленного,

пища, на которую брызнул виноградный сок, становится подготовленной для восприятия нечистоты. Поскольку эта жидкость предназначена выйти из винограда, хозяин желает, чтобы она вытекала,

Гиллель говорит: не приобрела статуса подготовленной

пища, на которую брызнул этот сок.

И признал это ему

признал это

Гиллель — Шаммаю.

Отсюда следует, что жидкости, выходящие из винограда, придают пище способность воспринимать нечистоту. Следовательно, это противоречит словам нашей Мишны?!

Гемара отвечает:

там,

в случае, когда виноград давят в гате,

хозяин нуждается в этой жидкости

хозяин желает получить виноградный сок, поэтому ему угодно, чтобы он вытекал и капал; вследствие этого сок придаёт пище способность воспринимать нечистоту.

Однако

здесь,

в случае с соком, вытекающим из винограда и пропадающим,

хозяин не нуждается в этой жидкости,

хозяин не желает получить этот сок, поэтому он не придаёт пище способности воспринимать нечистоту.

В нашей Мишне мы учили:

трит

(пища, содержащая солёную рыбу)

не измельчённая.

Какова трит, которая не измельчена,

так что можно установить, что в ней нет нечистой рыбы?

Всякая, у которой

рыба не размолота полностью, и

голова и позвоночник

каждой рыбы

различимы.

По ним можно определить, нечиста рыба или чиста, поскольку у нечистой рыбы заострённая голова и отсутствует позвоночник.

И барайта продолжает выяснять:

А какой

является

рассол, в котором есть

рыба [как сказано в нашей Мишне: «и рассол, в котором есть рыба»]? —

всякий, в котором

называемая

кильбит

(маленькая нечистая рыба, самопроизвольно развивающаяся в рассоле чистых рыб),