Текстовая версия листа: оригинал и перевод
Звахим 97a — Талмуд с русским переводом
вертел, который используют для жарки мяса на огне и у которого нет внутреннего пространства, и решётку, железную пластину с отверстиями, на которой жарят мясо, и у неё также нет внутреннего…
Оригинальный текст Звахим 97a
השפוד
שמשתמשים בו לצליית בשר על האש, שאין לו תוך,
והאסכלא,
טס ברזל מלא נקבים שצולין עליו, וגם לו אין תוך,
מגעילן
בחמין
כדין הגעלה, כדי להפליט את הבלוע.
[והגמרא במסכת עבודה זרה מקשה, הרי לשפוד ואיסכלא שמשתמשים בהם באור, צריך ליבון, ולא מספיק הגעלה. ומסקנת הגמרא, היות ובשעת הבליעה זה היה מותר, מספיק גם לשפוד הגעלה בלבד].
גמרא:
והוינן בה:
מאי טעמא דרבי טרפון?
אמר רבי יצחק: דאמר קרא "ופנית בבקר והלכת לאהלך",
ודרשינן:
הכתוב עשאו כולן
ל
בקר אחד
. שבהכרח מדובר בפסוק בבוקר של חול [כי ביום טוב לא יכול להיות, שהרי הוא חייב עדיין להיות בירושלים], וקרא הפסוק לכל הימים של החג, עד למחרת החג, "בקר אחד".
ופרכינן:
מתקיף לה רב אחדבוי בר אמי: וכי אין פיגול ברגל,
אם שחט על מנת לאכול למחר, וכי אינו פיגול, שכל הימים הם יום אחד לפי רבי טרפון?
ואין נותר ברגל?
וכי אם הותיר בשר חטאת למחר אינו נותר משום שיום אחד הוא לרבי טרפו!ן?
ודחינן:
וכי תימא הכי נמי
שאין פיגול ונותר ברגל. אי אפשר לומר כן שהרי
והתניא: רבי נתן אומר לא אמר רבי טרפון אלא זו בלבד
שלענין מריקה ושטיפה בלבד הוא יום אחד ולא לענין פיגול ונותר. ואם טעמו של רבי טרפון הוא משום שלמד מאותו פסוק אם כן אפילו לענין פיגול ונותר גם כן.
ומתרצינן:
אלא
טעמו של רבי טרפון
כדרב נחמן אמר רבה בר אבוה דאמר רב נחמן אמר רבה בר אבוה: כל יום ויום נעשה גיעול לחברו
כיון שהשלמים מצויים ברגל אין הבלוע שלה נעשה נותר. שהרי זמן אכילת שלמים לב' ימים, וכאשר מבשל בו שלמים היום חוזר ומבשל בו שלמים למחר, ופולט למחרת מה שבלע אתמול ובולע מן האחרונים, נמצא שאינו בא לידי נותר. ואם בישל בו חטאת היום, הוא נזהר לחזור ולבשל אחריו שלמים בו ביום, ופולט את החטאת ובולע את השלמים.
שנינו במשנה
וחכמים אומרים עד זמן אכילה וכו'
והוינן בה:
מאי קאמר
מהו שיעור זמן זה?
ומפרשינן:
אמר רב נחמן אמר רבה בר אבוה: ממתין לה כל זמן אכילה,
מותר לבשל בו בלי מריקה ושטיפה עד כלות זמן אכילת הקרבן [דהיינו שלמים שני ימים ולילה אחד, ובחטאת יום אחד],
והדר,
אחר זמן האכילה,
עביד לה מריקה ושטיפה
, אפילו אם בישל בו בינתיים.
[אבל לרבי טרפון אינו טעון מריקה ושטיפה אחר זמן האכילה, כיון שכל יום נעשה גיעול לחברו].
והוינן בה:
מנהני מילי
דאמרו חכמים עד זמן אכילה?
ומפרשינן:
אמר רבי יוחנן משום אבא יוסי בן אבא: כתיב "ומורק ושוטף" ו
בסמוך
כתיב "כל זכר בכהנים יאכל".
ודרשינן:
הא כיצד,
למה סמכן הכתוב זה ליד זה? אלא לומר לך,
ממתין לה זמן אכילה, והדר עביד לה מריקה ושטיפה.
שנינו במשנה:
מריקה כמריקת הכוס וכו'.
תנו רבנן: מריקה ושטיפה בצונן, דברי רבי. וחכמים אומרים, מריקה בחמין, ושטיפה בצונן.
והוינן בה:
מאי טעמא דרבנן
דאמרי מריקה בחמין? ומפרשינן:
מידי דהוי אגיעולי
עובדי כוכבים,
שצריך הגעלה בחמים כדי להפליט את המאכלות האסורות שנבלעו בתוכם על ידי בישולם, כמו שנאמר "כל דבר אשר יבא באש, תעבירו באש".
והוינן בה:
ורבי
מדוע לא חשש להצריך הגעלה?
ומפרשינן:
אמר לך
רבי
הגעלה לא קאמינא
שודאי צריך
כי קאמינא למריקה ושטיפה דבתר הגעלה
שבנוסף להגעלה צריך מריקה ושטיפה בצונן.
והוינן בה:
ורבנן
למה לא למדו כרבי שמריקה איננה הגעלה?
ומפרשינן:
אם כן
, שמריקה ושטיפה דבר אחד הוא [ומריקה איננה הגעלה],
לכתוב קרא או "מורק מורק" או "שוטף שוטף"
, שהוא לשון שוה בשניהם,
מאי "ומורק ושוטף"?
משמע ששני דברים הם, אלא בהכרח,
שמע מינה, מריקה בחמין, ושטיפה בצונן.
והוינן בה:
ורבי,
למה שינה רחמנא בלשון?
ומפרשינן:
אי כתב רחמנא "ומורק ומורק", הוה אמינא תרתי זימנא במריקה.
אילו היה כתוב כן [כמו שהקשו רבנן], הייתי אומר שצריך למרק פעמיים או לשטוף פעמיים. לפיכך
כתב רחמנא "ומורק ושוטף",
בשינוי לשון,
לומר לך, מריקה כמריקת הכוס
של ברכת המזון, שיש להדיחו יפה מבפנים.
ושטיפה כשטיפת הכוס
של ברכה, שיש לשטפו יפה מבחוץ.
מתניתין:
בישל בו
בכלי בשר
קדשים
ובשר
חולין
ביחד זה עם זה.
או
שבישל בו בשר
קדשי קדשים
ביחד עם בשר
קדשים קלים,
אם יש בהם בנותן טעם,
שבשר הקדשים נותן טעם בבשר החולין, או שבשר קדשי קדשים נותן טעם בבשר הקדשים קלים,
הרי הקלים נאכלים כחמורין,
החולין נאכלים כדין קדשים, וקדשים קלים נאכלים כדין קדשי קדשים. דהיינו, לפנים מן הקלעים לזכרי כהונה וליום ולילה.
ואינם טעונים מריקה ושטיפה
בסוף זמן אכילת החמורים, אלא בסוף זמן אכילת קדשים קלים,
ואינם פוסלים במגע
. אם נפסלו הקדשים קלים, ונגע בהם בשר ובלע מהן, אין הבשר נפסל.
רקיק
פסול
שנגע ברקיק
כשר, ובלע הכשר מן הפסול,
וחתיכה
או חתיכת בשר קדשים שנגעה
בחתיכה
של בשר פסול, ובלעה החתיכה הכשרה מהחתיכה הפסולה
לא כל הרקיק ולא כל החתיכה אסורין
מחמת נגיעה זו. אלא הדין הוא,
אינו אסור אלא במקום שבלע
בלבד, ולפיכך חותך מקום הבליעה [כדי נטילה], והשאר כשר.
גמרא:
והוינן בה:
מאי קאמר
במשנה, שאין טעונים מריקה ושטיפה [כדין החמורים]. ומשמע שמדובר על יש בהם בנותן טעם, ונאכלים כחמורים. ואם כן צריך להיות דינם כמו החמורים.
ומפרשינן שחסר במשנה, ו
הכי קאמר: אם יש בהם בנותן טעם, הרי הקלין נאכלין כחמורים, וטעונים מריקה ושטיפה
כדין החמורים.
ופוסלים במגע
אם היו החמורים פסולים והקלים כשרים נעשו הקלים כחמורים לפסול את הנוגעים בהם.
אבל, אם
אין בהם בנותן טעם, אין הקלים נאכלים כחמורים, ואין טעונים מריקה ושטיפה
69 , ואין פוסלים במגע.
אם היה החמור הפסול שנתבשל עם הקלים מועט ואינו נותן טעם בקלים, לא נעשו הקלים כמוהו לגבי מריקה ושטיפה ולגבי לפסול את הנוגעים בהם, שהרי אף הם לא נפסלו.
ופרכינן:
נהי,
הגם שאם אין בהם בנותן טעם,
דקדשי קדשים לא בעו
מריקה ושטיפה בסוף זמן אכילת חמורים, כיון שהם מועטים ובטלים, מכל מקום,
קדשים קלים מיהא, ניבעי
. לכל הפחות יצטרכו מריקה ושטיפה בסוף זמן אכילת קדשים קלים. ולמה כתוב שאין טעונים מריקה ושטיפה, שמשמע בכלל לא.
ומפרשינן:
אמר אביי: מאי אין טעונים דקאמר?
היינו אין טעונים מריקה ושטיפה כחמורים כדין
קדשי קדשים. אבל
כדין
קדשים קלים, טעונים
מריקה ושטיפה.
ומפרשינן עוד:
רבא אמר: הא מני,
התנא של משנתנו,
רבי שמעון היא, דאמר קדשים קלים אין טעונים מריקה ושטיפה
, כמו שלמד למעלה מהפסוק "קדש קדשים היא", שמשמע קדשי קדשים חייבים, וקדשים קלים לא.
ומקשינן:
בשלמא לרבא,
שאומר שמשנתנו היא כרבי שמעון,
היינו דקתני
"בישל בו
קדשים וחולין או קדשי קדשים וקדשים קלים",
להשמיענו שסתם רבי כרבי שמעון שאומר קדשים קלים אין טעונים מריקה ושטיפה. וזהו חידושו של הסיפא שאין טעון אפילו כקלים.
אלא לאביי,
שאמר אין טעונים מריקה ושטיפה היינו כדין החמורים, אבל טעונים מריקה כדין הקלים,
תרתי למה לי
לכתוב במשנה? כיון שכבר כתוב בקדשים וחולין שכאשר בטל במיעוטו אין צריך מריקה ושטיפה, מה לי קדשים וחולין, מה לי קדשי קדשים וקדשים קלים?
ומתרצינן:
צריכי
לכתוב שניהם.
דאי תנא קדשים וחולין
בלבד,
הוה אמינא חולין הוא דאלימא לבטולי קדשים,
כשהקדשים מועטים ואינם נותנים טעם בחולין הרי הם בטלים בחולין, כיון
דלאו מינייהו.
אבל קדשי קדשים וקדשים קלים, אימא לא
יכולים קדשים קלים לבטל קדשי קדשים אפילו אם הם מועטים, כיון ששניהם מין אחד של קדשים הם, והיינו אומרים שאינו בטל, קא משמע לן שבטל.
ואי תנא קדשי קדשים וקדשים קלים
לחוד,
הוה אמינא קדשים הוא דאלימי לבטולי קדשים
, כיון שדינם חמור לכן יכולים לבטל זה את זה.
אבל חולין,
שאינו חמור כל כך כמו קדשים,
אימא לא
יכולים לבטל קדשים, לכן
צריכא
את שניהם.
שנינו במשנה:
רקיק שנגע ברקיק כו'.
תנו רבנן
: כתוב לגבי בשר החטאת
"כל אשר יגע
בבשרה יקדש".
יכול אפילו שלא בלע
אלא "נגע" בו בשר חולין או שלמים לבד, כגון ששניהם צוננים, שיקדש להיות כמותה,
תלמוד לומר "בבשרה",
Русский перевод
вертел,
который используют для жарки мяса на огне и у которого нет внутреннего пространства,
и решётку,
железную пластину с отверстиями, на которой жарят мясо, и у неё также нет внутреннего пространства,
обдают кипятком
в горячей воде
согласно закону об обдавании кипятком, чтобы вывести впитавшееся.
Гемара в трактате Авода зара задаёт вопрос: поскольку вертел и решётку используют на огне, их следует прокалить, и одного обдавания кипятком недостаточно. Гемара приходит к выводу: поскольку в момент впитывания вещество было разрешённым, для вертела также достаточно одного обдавания кипятком.
Гемара:
И задаём вопрос:
в чём причина мнения рабби Тарфона?
Рабби Ицхак сказал: ведь сказано: «И утром повернёшься и пойдёшь в свои шатры»,
и мы истолковываем:
Писание сделало для всех их
один
утренний срок.
То есть этот стих необходимо понимать как относящийся к утру будничного дня [поскольку речь не может идти о праздничном дне: ведь в этот день человек всё ещё обязан находиться в Иерусалиме], и стих назвал все дни праздника, вплоть до утра после праздника, «одним утром».
Возражаем:
Раб Адабо́й бар Ами возразил: разве в праздник нет пигуля,
если человек зарезал жертву с намерением съесть её на следующий день? Разве это не пигуль, если, согласно мнению рабби Тарфона, все дни считаются одним днём
? И разве в праздник нет нотара?
Разве если человек оставил мясо жертвы за грех до следующего дня, оно не становится нотаром только потому, что, по мнению рабби Тарфона, это один день?
Отводим:
А если ты скажешь, что действительно так,
что в праздник нет ни пигуля, ни нотара, то так сказать невозможно, ведь
сказано в барайте: рабби Натан говорит: рабби Тарфон сказал это только об этом
— лишь в отношении обливания и ополаскивания праздник считается одним днём, но не в отношении пигуля и нотара. Если же причина мнения рабби Тарфона в том, что он учит это из того же стиха, тогда и в отношении пигуля и нотара должно быть так же.
Отвечаем:
Но
причина мнения рабби Тарфона такова:
как сказал Рав Нахман от имени Рабы бар Аву́хи, сказавший от имени Рав Нахмана от имени Рабы бар Авухи: каждый день становится обдаванием кипятком для следующего дня
Поскольку в праздник постоянно готовят мясо мирных жертв, впитавшееся в сосуд не становится нотаром. Ведь срок употребления мирных жертв — два дня; когда сегодня в сосуде готовят мирную жертву, а завтра снова готовят в нём мирную жертву, мясо, приготовленное завтра, выводит то, что впиталось вчера, и само впитывается в сосуд. Поэтому оно никогда не становится нотаром. Если же сегодня в сосуде приготовили жертву за грех, человек следит за тем, чтобы в тот же день после неё приготовить в нём мирную жертву: мирная жертва выводит впитавшееся мясо жертвы за грех и сама впитывается в сосуд.
Мы учили в Мишне:
«А мудрецы говорят: до окончания срока употребления и т. д.»
И задаём вопрос:
что это означает —
каков этот срок?
Разъясняем:
Рав Нахман сказал от имени Рабы бар Авухи: жди с ним весь срок употребления,
то есть разрешено готовить в нём без обливания и ополаскивания до окончания срока употребления жертвы [то есть для мирных жертв — два дня и одна ночь, а для жертвы за грех — один день]],
а затем,
после окончания срока употребления,
выполни для него обливание и ополаскивание,
даже если тем временем в нём готовили.
Но, согласно мнению рабби Тарфона, после окончания срока употребления обливание и ополаскивание не требуются, поскольку каждый день становится обдаванием кипятком для следующего.
И задаём вопрос:
откуда это следует —
что мудрецы сказали: «до окончания срока употребления»?
Разъясняем:
Рабби Йоханан сказал от имени Аббы Йоси бен Аббы: написано: «И обдаст кипятком и промоет», а
рядом
написано: «Всякий мужчина из коэнов пусть ест».
И истолковываем:
как это понимать,
почему Писание поместило эти положения рядом друг с другом? Это означает:
жди с ним весь срок употребления, а затем выполни для него обливание и ополаскивание.
Мы учили в Мишне:
«Обливание — как обливание чаши и т. д.»
Мудрецы учили: обливание и ополаскивание выполняют холодной водой — таково мнение рабби. А мудрецы говорят: обливание выполняют горячей водой, а ополаскивание — холодной водой.
И задаём вопрос:
в чём причина мудрецов,
которые говорят, что обливание выполняют горячей водой? Разъясняем:
подобно тому, как
поступают с сосудами инородцев,
которые необходимо обдать кипятком, чтобы вывести впитавшуюся в них запрещённую пищу, поскольку её готовили в этих сосудах; как сказано: «Всё, что войдёт в огонь, проведите через огонь».
И задаём вопрос:
а рабби
почему не требует обдавания кипятком?
Разъясняем:
Он ответит тебе:
рабби говорит:
«Я не говорю об обдавании кипятком»
— разумеется, оно требуется,
я говорю об обливании и ополаскивании после обдавания кипятком,
то есть помимо обдавания кипятком требуется выполнить обливание и ополаскивание холодной водой.
И задаём вопрос:
а мудрецы
почему не истолковали, как рабби, что обливание не является обдаванием кипятком?
Разъясняем:
Если так,
если обливание и ополаскивание — одно и то же [и обливание не является обдаванием кипятком],
пусть Писание напишет либо «обдаст, обдаст», либо «промоет, промоет»,
используя одинаковую формулировку в обоих случаях.
Почему же сказано: «И обдаст кипятком и промоет»?
Из этого следует, что это два разных действия. Следовательно,
сделай вывод: обливание выполняют горячей водой, а ополаскивание — холодной водой.
И задаём вопрос:
а рабби,
почему Всевышний изменил формулировку?
Разъясняем:
Если бы Тора написала: «И обдаст кипятком и обдаст кипятком», я бы подумал, что нужно дважды выполнить обливание.
Если бы было написано так [как возражали мудрецы], я бы сказал, что требуется дважды обдать кипятком или дважды промыть сосуд. Поэтому
Тора написала: «И обдаст кипятком и промоет»,
изменив формулировку,
чтобы сказать тебе: обливание подобно обливанию чаши
для благословения после еды, которую тщательно промывают изнутри.
А ополаскивание подобно ополаскиванию чаши
для благословения, которую тщательно промывают снаружи.
Мишна:
Если приготовили в нём
мясном сосуде
священные жертвы
и мясо
будничного,
вместе,
или
приготовили в нём мясо
жертв высшей святости
вместе с мясом
жертв меньшей святости,
если одно из них придаёт вкус другому,
то есть мясо священной жертвы придаёт вкус мясу будничному, либо мясо жертв высшей святости придаёт вкус мясу жертв меньшей святости,
то жертвы меньшей святости употребляются согласно более строгому закону,
будничное мясо употребляется по закону священных жертв, а жертвы меньшей святости — по закону жертв высшей святости, то есть внутри ограды, мужчинами из коэнов, в течение дня и ночи.
И они не требуют обливания и ополаскивания
в конце срока употребления более строгих жертв, а лишь в конце срока употребления жертв меньшей святости.
И они не делают непригодным при соприкосновении.
Если жертвы меньшей святости стали непригодными, а мясо соприкоснулось с ними и впитало их вкус, это мясо не становится непригодным.
Пресный хлеб
непригодный,
который соприкоснулся с пресным хлебом
пригодным, и пригодный впитал вкус непригодного,
и кусок
или кусок мяса священной жертвы, который соприкоснулся
с куском
непригодного мяса, и пригодный кусок впитал вкус непригодного,
не весь пресный хлеб и не весь кусок становятся запрещёнными
из-за этого соприкосновения. Закон таков:
запрещённым становится только место, в которое впиталось
вещество; поэтому отрезают место впитывания [на толщину, достаточную для удаления впитавшегося], а остальное пригодно.
Гемара:
И задаём вопрос:
что означает
в Мишне сказанное, что они не требуют обливания и ополаскивания [как более строгие жертвы]? Из этого следует, что речь идёт о случае, когда одно придаёт вкус другому и они употребляются по более строгому закону. Если так, их закон должен быть таким же, как закон более строгих жертв.
И мы истолковываем это так: в Мишне пропущено слово «если» —
именно так следует понимать: если в них есть вкус, то менее строгие святыни поедаются как более строгие и требуют очистки и промывания
по закону, установленному для более строгих святынь.
И делают нечистыми при прикосновении
Если более строгие святыни были непригодны, а менее строгие — пригодны, то менее строгие приобретают статус более строгих и делают непригодными те, кто к ним прикасается.
Но если
в них нет вкуса, то менее строгие святыни не поедаются как более строгие и не требуют очистки и промывания
и не делают нечистыми при прикосновении.
Если непригодных более строгих святынь, сваренных вместе с менее строгими, было мало и они не придают вкуса менее строгим, то менее строгие не приобретают их статус ни в отношении очистки и промывания, ни в отношении того, чтобы делать непригодными тех, кто к ним прикасается, поскольку и сами они не стали непригодными.
И возражаем:
допустим,
даже если в них нет вкуса,
святыни высшей степени не требуют
очистки и промывания в конце времени поедания более строгих святынь, поскольку они малочисленны и аннулируются, всё же
святыни лёгкой степени, по крайней мере, должны требовать
очистки и промывания в конце времени поедания святынь лёгкой степени. Почему же сказано, что они не требуют очистки и промывания, что подразумевает: вообще не требуют?
И истолковываем:
сказал Абайе: что означает сказанное «не требуют»?
Это значит, что они не требуют очистки и промывания как более строгие святыни, по закону, установленному для
святынь высшей степени. Но
по закону
святынь лёгкой степени требуют
очистки и промывания.
И далее истолковываем:
сказал Рава: о ком это сказано?
О таннае, составившем нашу Мишну, —
это мнение рабби Шимона, который говорит, что святыни лёгкой степени не требуют очистки и промывания,
как он выше выводил из стиха «это святыня высшей степени»: из этого следует, что святыни высшей степени обязаны, а святыни лёгкой степени — нет.
И возражаем:
согласно Раве,
который говорит, что наша Мишна соответствует рабби Шимону,
понятно, почему сказано
«если сварил в нём
святыни и обычную пищу или святыни высшей степени и святыни лёгкой степени»,
чтобы сообщить нам, что рабби, составивший Мишну без указания имени, следует мнению рабби Шимона, который говорит, что святыни лёгкой степени не требуют очистки и промывания. И в этом новизна заключительной части: они не требуют их даже по закону святынь лёгкой степени.
Но согласно Абайе,
который сказал, что «не требуют очистки и промывания» означает: не требуют их по закону более строгих святынь, но требуют очистки по закону святынь лёгкой степени,
зачем нужны оба случая?
Зачем было записывать в Мишне оба случая? Раз уже сказано о святынях и обычной пище, что когда святыни аннулировались из-за своей малочисленности, очистка и промывание не требуются, то какая разница — святыни и обычная пища или святыни высшей степени и святыни лёгкой степени?
И отвечаем:
нужны оба случая
и следует записать их оба.
Ведь если бы было сказано только о святынях и обычной пище,
мы могли бы сказать, что именно обычная пища обладает достаточной силой, чтобы аннулировать святыни,
когда святынь мало и они не придают вкуса обычной пище, поскольку
они не одного с ней вида.
Но в случае святынь высшей степени и святынь лёгкой степени, скажи, что нет:
святыни лёгкой степени не могут аннулировать святыни высшей степени, даже если их мало, поскольку обе они относятся к одному виду святынь; и мы могли бы сказать, что они не аннулируются. Поэтому Мишна сообщает нам, что они аннулируются.
А если бы было сказано только о святынях высшей степени и святынях лёгкой степени,
отдельно,
мы могли бы сказать, что именно святыни обладают достаточной силой, чтобы аннулировать святыни,
поскольку их статус более строг, поэтому они могут аннулировать друг друга.
Но обычная пища,
которая не столь строга, как святыни,
скажи, что нет:
она не может аннулировать святыни. Поэтому
необходимо
указать оба случая.
Мы учили в Мишне:
лепёшка, которая коснулась другой лепёшки, и так далее.
Мудрецы учили в барайте:
относительно мяса жертвы хатат
сказано: «Всё, что коснётся
её мяса, освятится».
Можно было бы подумать: даже если оно не впитало
ничего, а лишь «коснулось» его — например, мяса обычной пищи или жертвы шламим, если оба куска были холодными, — оно освятится и приобретёт такой же статус, как оно,
Тора говорит: «её мясом»,