Хулин 64b — Талмуд с русским переводом

Ибо учили в барайте:

сказано: [Ваикра, 11]

«Всякого пресмыкающегося

по

земле

не ешьте, ибо мерзость они», — и мы выводим из слова «всякого» —

включая птенцов

чистой птицы,

у которых ещё не открылись глаза!

Поскольку у них ещё не открылись глаза, они считаются пресмыкающимися. Если так, то любой птенец внутри яйца, даже птенец чистой птицы, поскольку яйцо уже сформировалось, — если съесть его, за это получают бичевание. И в чём же практическое значение того, что в барайте сказано: «Если заведомо известно, что это яйцо пресмыкающегося»?

И отвечаем: то, что мы включаем чистых птенцов с ещё не открывшимися глазами, относится лишь

к запрету мудрецов, а стих служит только опорой для постановления

! Но яйца пресмыкающихся, в которых уже сформировался зародыш, имеют статус настоящего пресмыкающегося, и за их употребление получают бичевание по закону Торы. Именно это и сообщает нам барайта: за них получают бичевание по закону Торы.

Учили мудрецы: вываренные яйца,

то есть нечистые яйца, сваренные вместе с чистыми яйцами, —

разрешены

чистые яйца для употребления в пищу, поскольку они не запрещаются из-за переданного им вкуса: нечистое яйцо не придаёт вкуса чистому яйцу, ведь оно — всего лишь «простая вода».

Испорченные яйца,

то есть яйца, не оплодотворённые петухом и из которых не вылупится птенец [название «испорченные» означает, что они испортились и стали слипшимися, подобно пряже], —

человек, не брезгливый в еде, может их есть!

Тот, кто не отличается особой брезгливостью, может есть их, даже если наседка уже много дней сидела на яйцах и они начали портиться.

Если на ней

на яйце

обнаружили крупинку

зерно

крови —

кровь выбрасывают, а остальное едят!

Сказал рабби Ирмия:

сказанное ими: «Кровь выбрасывают, а остальное едят»,

имеет место, если кровь обнаружена

на

связке,

то есть на зародыше петуха, прикреплённом к верхушке широкой части яйца; именно оттуда начинает формироваться птенец. Если кровь находится на связке и не распространилась по остальному яйцу, кровь выбрасывают, а остальное яйцо едят. Но если кровь вышла за пределы связки белка, всё яйцо запрещено, поскольку есть опасение, что кровь распространилась по всему яйцу.

Учил Достай, отец рабби Апторики: не сказано

что если кровь обнаружена на связке, кровь выбрасывают, а остальное едят,

а только если кровь обнаружена

на

белке,

поскольку кровь не вышла за пределы связки, остальное яйцо разрешено.

Но если обнаружена

кровь

на

связке

желтка —

даже всё

яйцо

запрещено.

Почему?

Потому что

порча распространилась по всему яйцу.

То есть по всему яйцу распространилось повреждение.

Сказал Рав Гавия из Бейт-Ктиля Раву Аши: таннай перед Абаем учил наоборот:

один таннай, преподававший перед Абаем, излагал это наоборот и учил так: «Не сказано иначе, кроме как если кровь обнаружена на желтке; но если она обнаружена на белке, всё яйцо запрещено»

! И это Абай истолковал для него иначе,

сказав ему

так,

как в нашей версии: «Не сказано иначе, кроме как если кровь обнаружена на белке; но если она обнаружена на желтке, запрещено даже всё яйцо».

Сказал Хизкия: откуда известно, что яйцо нечистой птицы,

то есть нечистой птицы,

запрещено по закону Торы?

Как сказано

в разделе «Шмини», в перечне нечистых птиц:

«И дочь страуса». Но разве у страуса есть дочь!?

Ведь он откладывает яйца, а не рождает, и потому невозможно употребить по отношению к нему выражение «дочь». Кроме того, дочь страуса не отличается по своему закону от своей матери — зачем же Тора написала «дочь»?

Но что же является

«дочерью» страуса?

Его нечистое яйцо

.

И разбираем:

а может быть, это название птицы?

Возможно, «дочь страуса» — так называется сама птица, а Тора не имеет в виду дочь страуса?

И отвечаем:

этого нельзя сказать,

что это её название,

поскольку написано

в книге Эйха [4]:

«Дочь народа моего стала жестокой, подобно страусам в пустыне».

Из этого видно, что она называется страусом, а не «дочерью страуса».

И возражаем:

разве нет!?

Разве мы не находим, что её называют «дочерью страуса»?

Ведь написано

в книге Миха [1]:

«Подниму плач, как у шакалов, и скорбь, как у дочерей страуса».

И если имеется в виду яйцо, разве у яиц есть рот, чтобы плакать и скорбеть? Значит, несомненно, это её название — «дочь страуса».

И отвечаем: нет, её название — страус, а смысл стиха таков: я буду скорбеть

как этот страус, который скорбит по своим птенцам.

Гемара продолжает возражать:

ведь написано

в книге Ишая [13]:

«И поселятся там дочери страуса».

Несомненно, смысл стиха в том, что там поселятся птицы, называемые дочерьми страуса.

И отвечаем: смысл стиха — сказать, что страусы поселятся там вместе со своими птенцами,

подобно этому страусу,

которому свойственно

селиться вместе со своими птенцами.

И вновь возражаем:

ведь написано

в книге Ишая [43]:

«Почтит Меня зверь полевой

— шакалы и дочери страуса». А если ты предположишь,

что имеется в виду

яйцо,

то разве

яйцо способно петь!?

Разве оно может петь и почитать Всевышнего!?

Но в одном месте написано «страус», а в другом — «дочь страуса»,

и поэтому нет доказательства, что имеется в виду яйцо страуса [возможно, это название самой птицы].

Здесь же иначе, поскольку писец

— то есть писец, записывающий это слово, — разделяет его

на два слова,

так что выражение «дочь страуса» записывается в двух словах.