Текстовая версия листа: оригинал и перевод
Хулин 50a — Талмуд с русским переводом
А для нас — даже совершенно не закрывает?! Иными словами: хотя мы, жители Вавилона, не считаем этот жир чистым жиром и не едим его, всё же нет оснований полагать, что мы оспариваем то, что он…
Оригинальный текст Хулин 50a
ולדידן
, אפילו
מיסתם נמי לא סתים?!
והיינו, נהי דאנן, בני בבל, לא מחזיקין את החלב הזה כחלב טהור ואין אנו אוכלים אותו, אבל אין זה מסתבר שנחלוק על כך שהוא סותם את הנקב. ומוכח מדבריו שחלב זה של הקיבה, שנחלקו בו בני ארץ ישראל ובני בבל אם מותר לאוכלו, הוא החלב שנקרא "בר חימצא", שעליו אמר רב נחמן שהוא סותם.
הקיבה עשויה כקשת, ומוקפת משני צידיה בחלב. הצד הפנימי של הקיבה נקרא "ייתרא" על שם יתר הקשת, שהוא החבל הנמתח בין שתי קצות הקשת, מצידה הפנימי. והצד החיצון נקרא "קשתא" על שם הקשת, מצידה החיצון.
החלב המצוי בצד הפנימי של הקיבה קרוי "חלב דאייתרא", והיינו, החלב שנמצא בצידו של היתר. ואילו החלב המצוי בצדה החיצון של הקיבה נקרא "חלב דאקשתא", שנמצא על הקשת מבחוץ. וב"חלב דאייתרא" נחלקו בני ארץ ישראל ובני בבל, וכדמפרש ואזיל.
וחלב
דאקשתא
-
כולי עלמא לא פליגי דאסיר
. שאינו מהודק ואינו מחובר לקיבה אלא באמצע הקשת.
כי פליגי
בחלב
דאייתרא.
בני בבל סבירי כרבי ישמעאל, שכל קרום ונקלף חלב טמא הוא, וחלב זה קרום ונקלף הוא. ואילו בני ארץ ישראל סבירי כרבי עקיבא, דבעינן תותב ונקלף, והאי לאו תותב הוא.
איכא דאמרי
: חלב
דאייתרא
-
כולי עלמא לא פליגי דשרי
. דסברי כרבי עקיבא, דכיון דלאו תותב הוא שריא.
כי פליגי
, בחלב
דאקשתא
, שמחובר הוא במקצת. ופליגי אם חיבור במקצת חשיב תותב.
ועתה חוזרת הגמרא ללישנא קמא, דפליגי בחלב דאייתרא, ובני ארץ ישראל הם בלבד שנהגו לאוכלה -
כי הא דאמר רב אויא אמר רבי אמי,
שהוא מבני ארץ ישראל:
מקמצין,
והיינו, כשבאים לאכול את החלב דאייתרא, מסירים מעט חלב מעליו, כדי לצאת מידי ספק חלב שעל הקרב שאסור לאוכלו, ואכלינן לחלב דאייתרא.
וכן אמר רבי ינאי משום זקן אחד
-
מקמצין.
אמר רב אויא: הוה קאימנא קמיה דרבי אמי
\-
קמצו
לחלב דאייתרא מלמעלה
והבו ליה, ואכל!
שמעיה
משמשו
דרבי חנינא, הוה קאי קמיה דרבי חנינא.
אמר ליה
רבי חנינא:
קמוץ, הב לי, דאיכול
מחלב דאייתרא.
חזייה
רבי חנינא
דהוי קמחסם,
מהסס מליתן לו לאוכלו.
אמר ליה: בבלאה את!
שנוהגים בו איסור.
גום,
חתוך אותו כולו עד עיקרו, ולשיטתך שהוא אסור -
שדי,
זרוק אותו!
תניא: רבן שמעון בן גמליאל אומר: בני מעיין שניקבו, וליחה
מפנים
סותמתן
-
כשרה.
ומבארינן:
מאי ליחה?
אמר רב כהנא: שירקא דמעייא,
נוזל דביק
, דנפיק
היוצא מהמעיים רק
אגב דוחקא.
ולכן הוי סתימא מעליא.
גמירי
למדו
חבריא דרבי אבא מרבי אבא
בריה דרבי חייא,
ומנו
-
רבי זירא.
ואמרי לה
: גמירי
חבריא דרבי זירא מרבי זירא, ומנו
-
רבי אבא בריה דרבי חייא בר אב א: הכי אמר רבי יוחנן
-
הלכה כרבן שמעון בן גמליאל בטרפה, והלכה כרבי שמעון באבל.
ומבארינן:
הלכה כרבן שמעון בן גמליאל בטרפה
-
הא דאמרן
, בני מעיים שניקבו וליחה סותמתן, כשרה.
הלכה
כרבי שמעון באבל, מאי היא?
דתניא
: אבל שלא ידע שמת לו קרוב, אם
כל שלשה ימים הראשונים בא
אותו האבל
ממקום קרוב
אל המקום שהו יושבים האבלים
,
שהוא מהלך יום אחד, שהיה ראוי שידע מאבלותו, הרי אפילו שלא ידע שעליו להתאבל
מונה
הוא
עמהן
, יחד עם קרוביו שהחלו כבר להתאבל ביום הראשון, ומסיים את אבלותו יחד עמהם.
אבל אם בא
ממקום רחוק
-
מונה לעצמו
מיום שהגיע את שבעת ימי האבלות.
מכאן ואילך
, אם בא לאחר שלשה ימים מתחילת האבלות,
אפילו בא ממקום קרוב, מונה לעצמו.
רבי שמעון אומר
: אפילו אם
ביום השביעי בא ממקום קרוב
-
מונה עמהן.
אמר מאן דהוא
אחד מן התלמידים, ששמו לא היה זכור למסדרי הגמרא:
איזכי,
אזכה
ואיסק,
ואעלה מבבל לארץ ישראל,
ואגמרה לשמעתא מפומיה דמרה.
מבעל השמועה [רבי אבא], ואברר אם אכן אמר שהלכה כרבי שמעון.
כי סליק, אשכחיה לרבי אבא בריה דרבי חייא בר אבא.
אמר ליה
: וכי
אמר מר - הלכה כרבן שמעון בן גמליאל בטרפה?!
אמר ליה: הא אין הלכה
כרבי שמעון בטרפה,
אמרי!
ושוב שאלו:
כרבי שמעון באבל, מאי?
האם הלכה כמותו באבל או לא.
אמר ליה
: אם הלכה כרבי שמעון באבל -
פלוגתא נינהו.
דאיתמר: רב חסדא אמר: הלכה כרבי שמעון באבל
.
וכן אמר רבי יוחנן: הלכה
כרבי שמעון באבל.
ורב נחמן אמר: אין הלכה כרבי שמעון באבל.
ומסקנת הגמרא היא:
ואין הלכה כרבן שמעון בן גמליאל בטרפה.
והלכה כרבי שמעון באבל.
דאמר שמואל
-
הלכה כדברי המיקל בא בל.
אמר רב שימי בר חייא: מקיפים בבני מעיים
. אם ניקבו המעיים, ואין יודעים אם ניקבו לפני שחיטה או לאחריה, מנקבים בה נקבים נוספים, ומקרבים ומשווים אותם, ואם הם דומים, בידוע הוא שנהיו הנקבים לאחר שחיטה.
ומביאה הגמרא מעשה ב
הנהו בני מעיים
מנוקבים
דאתו לקמיה דרבא.
אקפינהו
רבא,
ולא אידמו
הנקבים שהיו לנקבים שניקבו.
אתא רב משרשיא בריה
דרבא,
ממשמש בהו
בנקבים החדשים,
ואידמו,
נעשו כל הנקבים דומים.
אמר ליה
רבא לבנו:
מנא לך
חכמה
הא?!
אמר ליה
: מעצמי הבינותי, שידעתי
כמה ידי ממשמשו בהני
הנקבים הקודמים
מקמי דליתי לקמיה דמר
. והילכך, משמשתי בנקבים החדשים, כדי להשוות אותם לקודמים באמצעות משמוש הידים, כשם שמושמשו הקודמים.
אמר ליה
רבא:
חכים ברי בטרפות
-
כרבי יוחנן!
שהיה חכם בכל מילי.
רבי יוחנן
ורבי
אלעזר דאמרי תרוייהו -
מקיפים בריאה!
אמר רבא: לא אמרן
שמקיפין בריאה
אלא באותה ערוגה
. והיינו, באותו הדופן של הריאה, הימני או השמאלי.
אבל מערוגה לערוגה לא
מקיפינן.
והלכתא -
מקיפין
אפילו מערוגה לערוגה, מדקה לדקה, מאונא לאונא
, שהיא החלק הדק שבריאה,
ומגסה לגסה, ומאומא לאומא
, שהיא החלק הגס שבריאה.
אבל לא
מקיפין
מגסה לדקה, ולא מדקה לגסה.
אביי ורבא דאמרי תרוייהו: מקיפין בקנה.
שאם נמצא קנה שנפסק או שהיה בו חור בגודל איסר, ואין יודעים אם אירע לפני השחיטה או אחריה, חותכים במקום אחר בקנה, ומשווים ביניהם.
אמר רב פפא: לא אמרן
דמקיפין בקנה
אלא באותה חוליא. אבל מחוליא לחוליא, לא
מקיפין.
והלכתא
-
אפילו מחוליא לחוליא
מקיפין.
ומבר חוליא לבר חוליא.
"בר חוליא" הוא החצי התחתון של החוליה של הקנה, שהוא דק לעומת החצי העליון של הקנה שהוא עבה [עיין ציור בספר שיחת חולין].
אבל לא
מקיפין
מחוליא לבר חוליא, ולא מבר חוליא לחוליא.
אמר זעירי: חלחולת
, הכרכשת, שהוא המקום האחרון של המעי הגס, שבו יוצא הרעי החוצה,
שניקבה
-
כשרה, הואיל ויריכים
של הבהמה
מעמידות
וסותמות
אותה.
וכמה
תינקב ותהיה כשרה?
אמר רבי אילעי אמר רבי יוחנן: מקום הדבק
, שהכרכשת דבוקה בירכיים - כשר עד שיחתך
ברובו.
שלא במקום הדבק -
אם נחתך
במשהו,
פסול.
אמרוה רבנן קמיה דרבא משמיה דרב נחמן
:
Русский перевод
А для нас —
даже
совершенно не закрывает?!
Иными словами: хотя мы, жители Вавилона, не считаем этот жир чистым жиром и не едим его, всё же нет оснований полагать, что мы оспариваем то, что он закрывает отверстие. Из его слов следует, что этот желудочный жир, относительно которого жители Страны Израиля и жители Вавилона разошлись во мнениях, разрешено ли его есть, — это жир, называемый «бар-химца», о котором Рав Нахман сказал, что он закрывает отверстие.
Желудок имеет форму лука и с обеих сторон окружён жиром. Внутренняя сторона желудка называется «ятра» — по названию тетивы лука, то есть верёвки, натянутой между двумя концами лука с его внутренней стороны. Внешняя сторона называется «кашта» — по названию внешней стороны лука.
Жир, находящийся с внутренней стороны желудка, называется «жир даятра», то есть жир, расположенный со стороны тетивы. А жир, находящийся с внешней стороны желудка, называется «жир дакашта» — тот, который находится снаружи на луке. Относительно «жира даятра» жители Страны Израиля и жители Вавилона разошлись во мнениях, как далее разъясняется.
А
жир дакашта —
все согласны, что он запрещён,
поскольку он не натянут и соединён с желудком лишь в середине лука.
Когда они расходятся во мнениях —
относительно жира
даятра.
Жители Вавилона придерживаются мнения рабби Ишмаэля: всякий жир, имеющий вид плёнки и снимаемый, является нечистым жиром; этот же жир представляет собой плёнку и снимается. Жители Страны Израиля придерживаются мнения рабби Акивы, согласно которому требуется, чтобы жир был натянут и снимался, а этот жир не является натянутым.
Есть и другая версия:
жир
даятра —
все согласны, что он разрешён,
поскольку придерживаются мнения рабби Акивы: раз он не является натянутым, он разрешён.
Когда они расходятся во мнениях —
относительно жира
дакашты,
который частично соединён с желудком. Они расходятся во мнениях, считается ли частичное соединение натянутым жиром.
Теперь Гемара возвращается к первой версии, согласно которой они расходятся во мнениях относительно жира даятра и только жители Страны Израиля привыкли его есть:
Как сказал Рав Авья от имени рабби Ами,
который был жителем Страны Израиля:
они отщипывают,
то есть, когда собираются есть жир даятра, снимают с него немного жира, чтобы устранить сомнение, не является ли это жиром, покрывающим желудок и запрещённым для употребления, — и едят жир даятра.
И так же сказал рабби Янай от имени одного старца —
они отщипывают.
Сказал Рав Авья: «Я стоял перед рабби Ами» —
Отщипните
жир даятра сверху
и подайте ему — пусть ест!
Его слуга,
служивший ему,
рабби Ханины, стоял перед рабби Ханиной.
Сказал ему
рабби Ханина:
Отщипни, подай мне, чтобы я поел
жира даятра.
Рабби Ханина увидел,
что тот
колеблется,
то есть не решается подать ему этот жир для еды.
Сказал ему: «Ты вавилонянин!»
Поскольку вы придерживаетесь запрета на него.
Отрежь,
отрежь его целиком до основания, поскольку, согласно твоему мнению, он запрещён, —
выбрось,
выбрось его!
Учили в барайте: Раббан Шимон бен-Гамлиэль говорит: если кишечник был пробит, но слизь
изнутри
закрывает отверстие, то
животное кошерно.
И разъясняем:
что такое слизь?
Сказал Рав Кахана: «Ширка де-меая»,
клейкая жидкость
, которая выходит
из кишечника только
под воздействием давления.
Поэтому это считается надёжным закрытием.
Учили
ученики
рабби Аббы от рабби Аббы,
сына рабби Хии,
а именно —
рабби Зейра.
Некоторые передают иначе:
ученики
рабби Зейры учили от рабби Зейры, а именно —
рабби Абба, сын рабби Хии, сына Ав-
ба: «Так сказал рабби Йоханан: галаха соответствует мнению Раббана Шимона бен-Гамлиэля относительно трефы, и галаха соответствует мнению рабби Шимона относительно траура».
И разъясняем:
галаха соответствует мнению Раббана Шимона бен-Гамлиэля относительно трефы —
это то, что мы сказали,
что пробитый кишечник, если слизь закрывает отверстие, кошерен.
Галаха
соответствует мнению рабби Шимона относительно траура — в чём это выражается?
Как учили в барайте:
если человек, находящийся в трауре, не знал о смерти своего родственника и
пришёл в течение первых трёх дней
этого траура
из близкого места
в то место, где сидят скорбящие,
то есть из места, до которого один день пути, так что он должен был узнать о трауре, — даже если он не знал, что ему следует соблюдать траур, он
считает
сам
вместе с ними,
вместе со своими родственниками, которые начали соблюдать траур уже в первый день, и завершает свой траур вместе с ними.
Но если он пришёл
из далёкого места —
считает сам,
отсчитывая семь дней траура со дня своего прибытия.
Отныне,
то есть если он пришёл после первых трёх дней траура,
даже если он пришёл из близкого места, он считает сам.
Рабби Шимон говорит:
даже если он
на седьмой день пришёл из близкого места —
считает вместе с ними.
Сказал один человек,
один из учеников, имя которого составители Гемары не сохранили:
«Если удостоюсь,
то есть если мне повезёт,
и поднимусь,
то есть поднимусь из Вавилона в Страну Израиля,
и завершу это учение из уст его автора».
То есть из уст передающего это учение [рабби Аббы], и выясню, действительно ли он сказал, что галаха соответствует мнению рабби Шимона.
Когда он поднялся, он встретил рабби Аббу, сына рабби Хии, сына Аббы.
Сказал ему:
разве
учитель сказал: «Галаха соответствует мнению Раббана Шимона бен-Гамлиэля относительно трефы»?!
Сказал ему: «Нет, галаха не соответствует
мнению рабби Шимона относительно трефы,
— так я сказал!»
И он снова спросил:
«А относительно рабби Шимона в вопросе траура — какова галаха?»
То есть соответствует ли галаха его мнению в вопросе траура или нет.
Сказал ему:
если речь идёт о том, соответствует ли галаха мнению рабби Шимона в вопросе траура, то
это предмет разногласия.
Ибо было сказано: Рав Хисда сказал: «Галаха соответствует мнению рабби Шимона в вопросе траура».
И рабби Йоханан также сказал: «Галаха соответствует
мнению рабби Шимона в вопросе траура».
А Рав Нахман сказал: «Галаха не соответствует мнению рабби Шимона в вопросе траура».
Итог Гемары таков:
галаха не соответствует мнению Раббана Шимона бен-Гамлиэля относительно трефы.
А галаха соответствует мнению рабби Шимона в вопросе траура.
Ибо сказал Шмуэль —
галаха соответствует более мягкому мнению в вопросах траура.
Сказал Рав Шими бар Хия: «Проверяют кишечник сопоставлением».
Если кишечник оказался пробит и неизвестно, произошло ли это до шхиты или после неё, делают дополнительные отверстия в другом месте кишечника и сближают их с первоначальными; если они совпадают, это свидетельствует о том, что отверстия возникли после шхиты.
И Гемара приводит случай с
одним кишечником,
пробитым,
который принесли к Рабе.
Раба сопоставил отверстия,
но
они не совпали
с отверстиями, которые были сделаны ранее.
Пришёл сын Равы, Рав Машаршья,
сын
провёл пальцами по ним,
по новым отверстиям,
и они совпали,
то есть все отверстия стали похожими друг на друга.
Сказал ему
Рава, обращаясь к своему сыну:
откуда у тебя
такая мудрость
в этом?!
Сказал ему:
я понял это сам, поскольку знал,
сколько раз моя рука проводила по этим
прежним отверстиям
до того, как я принёс их к учителю.
Поэтому я провёл пальцами по новым отверстиям, чтобы сопоставить их с прежними посредством прикосновений, подобно тому как были исследованы прежние отверстия.
Сказал ему
Рава:
«Мой сын сведущ в вопросах трефы —
как рабби Йоханан!»
То есть он был сведущ во всех вопросах.
Рабби Йоханан
и рабби
Элазар оба говорили:
«Проверяют лёгкое сопоставлением!»
Сказал Рава: «Мы сказали,
что проверяют лёгкое сопоставлением,
только в пределах одной доли».
То есть в пределах одной и той же стороны лёгкого — правой или левой.
Но от одной доли к другой
не сопоставляют.
И галаха такова:
проверяют
даже от одной доли к другой, от тонкой к тонкой, от одной лёгочной доли к другой,
то есть от одного тонкого участка лёгкого к другому,
и от толстой к толстой, от одной оммы к другой,
то есть от одного толстого участка лёгкого к другому.
Но не
проверяют
от толстой к тонкой и от тонкой к толстой.
Аббай и Рава оба говорили: «Проверяют трахею сопоставлением».
Если обнаружено, что трахея перерезана или в ней имеется отверстие размером с исар, и неизвестно, произошло ли это до шхиты или после неё, перерезают трахею в другом месте и сопоставляют оба повреждения.
Сказал Рав Папа: «Мы сказали,
что трахею проверяют сопоставлением,
только в пределах одного хрящевого кольца. Но от одного кольца к другому — нет»,
не проверяют сопоставлением.
И галаха такова —
проверяют даже от одного хрящевого кольца к другому,
сопоставлением.
И от нижней половины одного кольца к нижней половине другого. «Нижняя половина кольца» — это нижняя часть хрящевого кольца трахеи, более тонкая по сравнению с верхней частью трахеи, которая толще [см. рисунок в книге «Сихат חולин»].
Но не
проверяют
от хрящевого кольца к нижней половине кольца и от нижней половины кольца к хрящевому кольцу.
Сказал Зейри: «Если прямая кишка,
то есть конечный отдел толстой кишки, через который наружу выходят экскременты,
пробита —
животное кошерно, поскольку бёдра
животного
поддерживают
и закрывают
её».
А насколько
она может быть пробита, чтобы животное оставалось кошерным?
Сказал рабби Илай от имени рабби Йоханана: «Место соединения,
где прямая кишка прикреплена к бёдрам, остаётся кошерным, пока не будет перерезана
большая часть её.»
Не в месте соединения —
если перерезано
хоть немного,
животное непригодно.
Ученики сказали перед Равой от имени Рава Нахмана: