Брахот 44b — Талмуд с русским переводом

Сказал рав Ицхак бар Авдими от имени нашего учителя: о яйце

(яйце),

и о различных видах мяса

(мясе),

вначале произносят

над ними

благословение «Всё существует по Его слову»,

а

в конце

произносят над ними

благословение «Творящий множество живых существ».

Но

над

овощами

(овощами)

не

произносят заключительного благословения.

А рабби Ицхак сказал: даже

над

овощами

произносят заключительное благословение,

но

над питьём

воды не

произносят заключительного благословения,

а Рав Папа сказал: даже

над питьём

воды

произносят заключительное благословение.

Мар Зутра поступал согласно мнению рава Ицхака бар Авдими

и не произносил заключительного благословения ни над чем, кроме мяса и яйца.

А Рав Шими бар Аши поступал согласно мнению рабби Ицхака

и произносил заключительное благословение также над овощами, но над водой не произносил.

И вот тебе знак,

который позволяет определить, кто из амораев поступал согласно чьему мнению:

один —

Мар Зутра, упомянутый здесь только по имени, без имени отца, — поступал в этом законе согласно мнению рава Ицхака бар Авдими, упомянутого здесь

как два,

по своему имени и имени отца.

А два —

Рав Шими бар Аши, упомянутый здесь по своему имени и имени отца, — поступал в этом законе

как один —

согласно мнению рабби Ицхака, упомянутого здесь только по имени.

Сказал Рав Аши: я, когда вспоминаю, поступаю согласно мнению всех

(в те случаи, когда я вспоминаю, я поступаю согласно мнению всех) и произношу заключительное благословение над всем.

Мы учили

в трактате Нида:

всё, после чего следует произносить благословение

требует благословения

также

перед едой; однако есть то, что требует благословения перед едой, но не требует благословения после еды.

Гемара возражает:

если согласиться с мнением рава Ицхака бар Авдими,

то заключительная часть Мишны приходит

исключить овощи

(и воду), над которыми произносят благословение перед едой, но не произносят после еды. Подобным же образом

согласно мнению рабби Ицхака

можно объяснить, что заключительная часть Мишны приходит

исключить воду,

над которой произносят благословение перед питьём, но не произносят после него.

Но согласно мнению Рава Папы,

который считает, что над всем следует произносить заключительное благословение,

что она приходит исключить?

Какой случай заключительная часть Мишны приходит исключить?

Гемара отвечает: Мишна приходит

исключить

мицвот,

над которыми благословение произносят только перед их исполнением, но не после него.

Гемара возражает:

а для жителей Запада, которые после того, как

снимали свои тфилин, произносили благословение

(после того как снимали свои тфилин, они произносили:

«Который освятил нас

Своими заповедями и повелел нам хранить Его установления»),

остается вопрос:

что именно она приходит исключить?

Какой случай Мишна приходит исключить?

Гемара отвечает: Мишна приходит

исключить благовония,

над запахом которых произносят благословение перед тем, как его ощутить, но не после этого.

Сказал рабби Янай от имени Рава: всякая

пища

которая

имеет размер

с яйцо —

съеденное

яйцо

само по себе

полезнее

для организма

этой пищи.

Когда пришёл Равин, он сказал: яйцо всмятку лучше

(лучше яйцо, слегка поджаренное и мягкое, так что его можно катать), чем

шесть ка́йсов мелкой муки

(муки в количестве шести кайсов — мер, каждая из которых вмещает лог).

Когда пришёл Рав Дими, он сказал: яйцо

всмятку

лучше

шести

ка́йсов муки, а

яйцо вкрутую

(яйцо, долго жаренное и поэтому более твёрдое) полезнее

четырёх

кайсов, а яйцо

варёное

лучше всех, и о нём рабби Янай выше сказал, что

всякая

пища,

которая

имеет размер

с яйцо, —

яйцо

варёное

полезнее её. Кроме мяса

(не считая мяса), которое полезнее есть, чем яйцо.

Мы учили в Мишне:

рабби Акива говорит: даже если человек съел варёные овощи

из зелени и сделал их своей основной пищей, установив на них свою трапезу, — после еды он произносит три благословения Биркат га-мазон.

Гемара возражает:

разве бывает, что варёные овощи становятся основной пищей?

Ведь люди обычно не устраивают трапезу на овощах.

Сказал Рав Аши: здесь говорится о стебле капусты,

который едят как пищу.

Мудрецы учили:

еда

селезёнки

полезна для зубов, но тяжела для кишечника,

а

порей

вреден для зубов, но полезен для кишечника.

Любой сырой овощ

тот, кто его ест,

делает желтоватым

— лишается нормального цвета лица.

А всякий

кто ест то, что ещё

мало

и не достигло полного роста,

становится меньше

— не развивается должным образом.

Всякий

кто ест целиком существо, в котором была

жизнь,

например мелкую рыбу, которую едят целиком, — от её еды

восстанавливается душой.

А всякий

кто ест мясо животного с места,

близкого к душе

(Гемара далее объяснит, где находится это место), от его еды

восстанавливается

его

душа.

Еда

капусты

хороша

для питания,

а еда

шпината

хороша

для лечения.

Горе дому

(животу),

через который проходит репа.

Сказал учитель: «Селезёнка

полезна для зубов, но тяжела для кишечника». Каково средство

для того, кто хочет есть её ради пользы для зубов, но опасается, что она повредит его кишечнику?

Пусть разжует её и выплюнет

(пусть разжуёт её, а затем выбросит) изо рта, чтобы она не повредила его кишечнику.

Порей

вреден для зубов, но полезен для кишечника. Каково средство

для того, кто хочет есть его ради пользы для кишечника?

Пусть долго варит его и проглатывает

(пусть варит его долго), и тогда он не повредит его зубам.

Дополнительный отрывок, который мы учили в барайте:

«Всякий сырой овощ

делает желтоватым»

Гемара объясняет:

Сказал рабби Ицхак:

это относится только к тому, кто съел его

во время первой трапезы после кровопускания.

И сказал рабби Ицхак: всякий, кто ест овощи до четырёх часов

дня, то есть до времени утренней трапезы,

не должен разговаривать с ним

(людям, которые ещё не ели, запрещено разговаривать с ним).

Почему? Из-за запаха,

поскольку запах того, кто ест овощи, неприятен людям, разговаривающим с ним.

И сказал рабби Ицхак: человеку запрещено есть сырые овощи до четырёх часов,

чтобы не причинить себе вред.

Амемар, Мар Зутра и Рав Аши сидели вместе. Перед ними поставили сырые овощи до наступления четырёх часов. Амемар и Рав Аши поели

овощей,

а Мар Зутра не ел

овощей.

Они сказали ему

Мар Зутре:

«Каково твоё мнение

(какова твоя причина),

если ты не ешь? Если потому, что опасаешься того,

что сказал рабби Ицхак: всякий, кто ест овощи до четырёх часов, не должен разговаривать с ним из-за

запаха,

то ведь

мы едим овощи до четырёх часов,

и

всё же

ты разговариваешь с нами

(разговариваешь с нами), а если бы ты опасался слов рабби Ицхака, тебе следовало бы отойти от нас».

Он сказал им: я

придерживаюсь другого высказывания рабби Ицхака

(другого изречения, сказанного рабби Ицхаком).

А именно, рабби Ицхак сказал: человеку запрещено есть сырые овощи до четырёх часов,

и поэтому я не ел.

Ещё один отрывок, который мы учили в барайте:

«Всякий

кто ест то, что

мало

и не достигло полного роста, —

становится меньше».

Гемара объясняет:

сказал Рав Хисда: даже жирный

(козлёнок)

стоимостью в динар,

то есть дорогой, всё равно не годится для еды, поскольку он всё же не достиг полного роста.

И сказано это только в случае, когда в

маленьком животном

нет четверти

от большого, то есть оно не достигло четверти размера взрослого животного.

Но

если

есть в нём

маленьком

четверть,

четверть размера самого большого животного этого вида,

это не имеет значения,

и оно пригодно в пищу.

А относительно другого, что мы учили в барайте:

«Всякая

еда

живого существа —

восстанавливает душу»,

сказал Рав Папа: даже мелкие рыбки из дома Гили

(очень маленькие рыбки, обитающие среди камышей в озере) также восстанавливают душу.

А относительно того, что мы учили в барайте:

«Всякое место, близкое к душе

восстанавливает душу». Сказал Рав Аха бар Яаков:

это

«онка»

— шея животного, где находится место убоя, близкое к сердцу и кишечнику.

Рава сказал своему слуге: «Когда ты приносишь мне кусок мяса

(кусок мяса),

потрудись и принеси мне

(потрудись и принеси мне) кусок мяса

с места, близкого к „дому благословения“

(от мяса, расположенного рядом с местом, над которым произносят благословение во время убоя), то есть с шеи».

Гемара возражает против сказанного в барайте, что еда

капусты

полезна

для питания,

а еда

шпината

полезна

для лечения:

разве

капуста полезна для питания, но не

(неужели она полезна для питания)

для лечения? Ведь учили в барайте: шесть вещей исцеляют больного от его болезни, и их лечение является настоящим лечением. Вот они: капуста, шпинат, сушёный отвар сисин

(отвар, приготовленный из травы),

желудок

животного,

матка

(матка животного)

и добавочная доля печени.

Получается, что капуста полезна также для лечения.

Гемара отвечает:

скорее скажи: капуста

полезна для лечения

и также для питания.

Относительно сказанного в барайте:

«Горе дому

(животу),

через который проходит репа».

Гемара возражает:

неужели? Ведь Рава сказал своему слуге

(своему служке):

«Если увидишь репу на рынке,

не говори мне: „С чем завернуть хлеб?“

(когда увидишь репу на рынке, больше не спрашивай меня: «С чем завернуть тебе хлеб?»), а сам пойми, что я хочу, чтобы ты завернул мне хлеб с репой. Но это трудно, ведь мы учили, что репа вредна для живота».

Гемара отвечает:

сказал Абайе:

то, что мы учили в барайте: «Горе дому, через который проходит репа», — относится к репе, сваренной

без

(не вместе с)

мяса;

тогда она тяжела для организма. Но если её сварили вместе с мясом, жир, выделяющийся из мяса, не даёт репе причинить человеку вред.

И Рава сказал:

репа вредит желудку только тогда, когда ее едят

не

(не выпив

вина после еды),

но если после еды пьют вино, репа уже не вредит.

Было сказано: Рав сказал:

то, что мы учили в барайте — что употребление репы вредит, — относится к случаю, когда ее варили

без мяса

[как это объяснил Аббайе].

А Шмуэль сказал:

употребление репы вредит, когда ее готовят

без дров,

то есть варят совсем недолго.

А рабби Йоханан сказал:

употребление репы вредит, когда ее едят

без вина,

то есть после нее не пьют вина [как это объяснил Рава].

Сказал ему Рава раву Паппе: «Судани!»

[торговец финиковым пивом], поскольку рав Паппа продавал пиво, —

мы, мы устраняем ее вред

— ослабляем вредное воздействие репы —

мясом и вином,

мясом и вином.

А вы,

поскольку вы пьете пиво,

а вина у вас не так много,

ведь вино у вас не всегда есть, —

чем вы устраняете ее вред?

Чем вы ослабляете вредное воздействие репы, чтобы она не вредила?

Сказал ему: «Дровами»

[то есть дровами], поскольку мы варим репу очень долго.

Подобно тому, как поступала жена рава Паппы

и как обычно делала жена рава Паппы:

после того как она варила ее

репу,

она устраняла ее вред

— ослабляла ее вредное воздействие —

восемьюдесятью персидскими поленьями

[восемьюдесятью большими поленьями]. Иными словами, после того как она варила репу, она добавляла в огонь большое количество дров, чтобы репа варилась дольше.

Наши учителя учили: маленькая соленая рыба иногда убивает

того, кто ее ест,

на седьмой

[в седьмой день] после засолки, а иногда

на

д

цатый

день после засолки, а иногда

на

д

цать седьмой

день после засолки.

А некоторые говорят:

что также

на

д

цать третий

день после засолки она может убить.

И сказанное

о том, что она может убить,

относится только

именно к случаю

частично прожаренной рыбы,

которая прожарена не полностью,

но если она хорошо прожарена

— прожарена как следует, —

нам не о чем беспокоиться,

то есть она не убивает.

И

даже если она прожарена не полностью,

мы не говорили

что она убивает,

если после нее не выпил

[не выпил после нее]

пива

[пива].

Но

если

после нее выпил пива —

нам не о чем беспокоиться,

и она не убивает.

В нашей Мишне мы учили:

а тот, кто пьет воду, чтобы утолить жажду

— перед питьем произносит благословение «Всё создано по Его слову».

Гемара спрашивает: то, что мы учили в Мишне, — что именно «чтобы утолить жажду» произносит благословение «Всё создано по Его слову»,

что это исключает

— какой случай Мишна исключает, указывая, что в нем не произносят над водой благословение «Всё создано по Его слову»?