Текстовая версия листа: оригинал и перевод
Брахот 37a — Талмуд с русским переводом
Это учит нас, что всякий продукт, содержащий смесь пяти видов злаков, даже если на деле злак не является основой продукта, требует благословения «Создавший различные виды пищи», поскольку из-за своей…
Оригинальный текст Брахот 37a
קא משמע לן,
שגם
כל
מאכל
שיש בו
תערובת של חמשת מיני דגן ובפועל אין הדגן משמש כעיקר המאכל ברכתו היא "בורא מיני מזונות", כי מחמת חשיבותו לעולם הוא נחשב לעיקר המאכל.
ואי אשמעינן
רק
"כל שיש בו
מחמשת המינים",
הוה אמינא
שדוקא
כל שיש בו
מ
חמשת המינים
-
אין,
רק עליו מברכים "בורא מיני מזונות",
אבל
על מאכל שיש בו תערובת
אורז ודוחן
-
לא
מברכים "בורא מיני מזונות", והיה מקום לטעות שהטעם בזה הוא
משום דעל ידי תערובת
הוא בא, ולכן, כיון שאינו משמש כעיקר המאכל הריהו נטפל למין השני שבתערובת.
אבל
באופן ש
איתיה
לאורז ולדוחן
בעיניה
והמאכל כולו [או רובו] עשוי מאורז ודוחן -
נימא
ש
אפילו
על
אורז ודוחן נמי
מברכין עליו "בורא מיני מזונות".
קמשמע לן: "כל שהוא מחמשת המינים"
-
הוא דמברכין עליו בורא מיני מזונות, לאפוקי אורז
ודוחן, דאפילו איתיא בעיניה
-
לא מברכינן
עליו
בורא מיני מזונות.
מקשה הגמרא:
ו
כי על
אורז
[
ודוחן
]
לא מברכינן בורא מיני מזונות?
והתניא: הביאו לפניו פת אורז ופת דוחן
-
מברך עליו תחלה
[ברכה לפניו]
וסוף
[ברכה לאחריו]
כ
פי שמברכים על
מעשה קדרה
של דגן.
וגבי מעשה קדרה
של דגן
תניא: בתחלה מברך עליו "בורא מיני מזונות", ולבסוף מברך עליו ברכה אחת מעין שלש,
הרי שעל אורז ודוחן יש לברך "בורא מיני מזונות" ושלא כדברי רב ושמואל!?
מתרצת הגמרא: הברייתא שאמרה שברכת האורז והדוחן היא
כמעשה קדרה,
כוונתה להשוותם רק בפרט אחד
ולא
להשוותם
כמעשה קדרה
לגמרי.
והיינו,
כמעשה קדרה
-
דמברכין עליו תחלה וסוף
.
ולא כמעשה קדרה
-
דאילו במעשה קדרה, בתחלה
מברכים עליה
"בורא מיני מזונות", ולבסוף ברכה אחת מעין שלש.
ואילו הכא,
באורז ודוחן,
בתחלה מברך עליו "שהכל נהיה בדברו", ולבסוף "בורא נפשות רבות
וחסרונן על כל מה שברא"
.
מקשה הגמרא:
ו
כי
אורז לאו
בכלל
מעשה קדרה הוא
לענין ברכה?
והתניא: אלו הן
התבשילים הנחשבים ל
מעשה קדרה
שברכתם בורא מיני מזונות:
חילקא,
תבשיל העשוי מחטים שנחלקו לשני חלקים.
טרגיס,
תבשיל העשוי מחטים שנחלקו לשלשה חלקים.
סולת
, - תבשיל העשוי מקמח עבה.
זריז,
תבשיל העשוי מחטים שנחלקו לארבעה חלקים.
וערסן,
תבשיל העשוי מחטים שנחלקו לחמשה חלקים .
ו
תבשיל העשוי מ
אורז
.
הרי שגם אורז בכלל "מעשה קדרה" הוא, ומדוע שלא יברכו עליו "בורא מיני מזונות"?
מתרצת הגמרא:
הא מני
איזה תנא שנה ברייתא זו הכוללת את האורז בכלל "מעשה קדרה" של דגן?
רבי יוחנן בן נורי היא.
דתניא: רבי יוחנן בן נורי אומר: אורז
-
מין דגן הוא ו
לכן
חייבין על
אכילת
חמוצו
בפסח
כרת ו
כמו כן
אדם יוצא בו ידי חובתו בפסח
אם עשה ממנו מצה כדין,
אבל רבנן
סוברים שאורז הוא
לא
מין דגן.
ונמצא אם כן, שרב ושמואל שפסקו שאין לברך על האורז "בורא מיני מזונות" נקטו בזה כדעת רבנן.
חוזרת הגמרא ומקשה: אף על פי שהאורז אינו נחשב למין דגן עדיין יש להקשות
ו
כי לדעת
רבנן לא
מברכים עליו "בורא מיני מזונות"?
והתניא: הכוסס את החטה
בעודה חיה כמות שהיא , -
מברך עליה בורא פרי האדמה
.
ואם
טחנה, אפאה, ו
אחר כך
בשלה
לככר הלחם האפויה, הדין הוא כך:
בזמן שהפרוסות
של ככר הלחם לא נימוחו בבישול והרי הן
קיימות,
עדיין שם לחם עליהם,
ולכן
בתחלה
קודם אכילתה,
מברך עליה "המוציא לחם מן הארץ",
ולבסוף
לאחר אכילתה,
מברך עליה שלש ברכות
של ברכת המזון.
אבל
אם
נימוחו בשעת הבישול ושוב
אין הפרוסות קיימות,
בטל מהם שם "לחם" ונחשבים ל"תבשיל",
ולכן,
בתחלה
קודם אכילתה,
מברך עליה "בורא מיני מזונות",
ולבסוף
לאחר אכילתה,
מברך עליה ברכה אחת מעין שלש
, כפי שמברכים על כל תבשיל העשוי מחמשת מיני דגן.
הכוסס את האורז
בעודו חי כמות שהוא, -
מברך עליו "בורא פרי האדמה",
ואם
טחנו, אפאו, ו
אחר כן
בשלו
לככר לחם זה,
אף על פי שהפרוסות קיימות
ועדיין שם לחם עליהם, -
בתחלה מברך עליו "בורא מיני מזונות", ולבסוף מברך עליו ברכה אחת מעין שלש.
מני?
מיהו התנא ששנה ברייתא זו?
אילימא רבי יוחנן בן נורי היא, דאמר אורז מין דגן הוא,
הרי אם כן
"המוציא לחם מן הארץ"
לפניו
ושלש ברכות
לאחריו
בעי ברוכי
כדין כל לחם העשוי מחמשת מיני דגן!
אלא, לאו
-
רבנן היא
הסוברים שאורז אינו ממיני הדגן ולכן אין לברך עליו "המוציא" ו"ברכת המזון",
ו
אם כן תהא מזה
תיובתא דרב ושמואל
שאמרו שאין לברך על האורז "בורא מיני מזונות" אלא "שהכל", שהרי בברייתא מבואר שמברכים עליו "בורא מיני מזונות"!?
מסיקה הגמרא שאכן דברי רב ושמואל הם
תיובתא
, ויש לברך על האורז "בורא מיני מזונות" .
אמר מר: הכוסס את החטה מברך עליה "בורא פרי האדמה".
והתניא
: הכוסס את החטה מברך עליה
"בורא מיני זרעים"!?
לא קשיא.
הא
, הברייתא שאמרה שיש לברך עליה "בורא מיני זרעים",
רבי יהודה
היא, שמפרש לקמן שיש לייחד ברכה לכל מין ומין, ולכן על הזרעונים הוא מברך "בורא מיני זרעים" ועל הירקות "בורא מיני דשאים".
והא
, הברייתא שאמרה שיש לברך עליה "בורא פרי האדמה", נשנתה לדעת
רבנן
הסוברים שכל דבר הגדל מהאדמה מברכים עליו "בורא פרי האדמה" ולא ייחדו ברכה מסויימת לכל מין ומין.
דתנן: ועל ירקות
הוא
אומר: "בורא פרי האדמה"
, כפי שמברך על כל דבר הגדל מהאדמה.
רבי יהודה אומר
: מאחר שייחדו ברכה לכל מין ומין יש לברך עליהם
"בורא מיני דשאים".
אמר מר: הכוסס את האורז
-
מברך עליו בורא פרי האדמה.
טחנו אפאו ובשלו, אף על פי שהפרוסות
קיימות
-
בתחלה מברך עליו בורא מיני מזונות, ולבסוף ברכה אחת מעין שלש.
מקשה הגמרא:
והתניא
: אין מברכים
לבסוף
על פת או תבשיל העשוים מאורז
ולא כלום
היינו לא ברכת המזון ולא ברכה אחת מעין שלש אלא ברכת "בורא נפשות" .
מתרצת הגמרא:
אמר רב ששת: לא קשיא.
הא
, הברייתא שאמרה שיש לברך "על המחיה",
רבן גמליאל
היא.
והא
, הברייתא שאמרה שיש לברך "בורא נפשות" נשנתה לדעת
רבנן.
דתניא, זה הכלל: כל שהוא משבעת המינים,
רבן גמליאל אומר
: מברכים אחריו
שלש ברכות
של ברכת המזון כמו אחרי אכילת פת.
וחכמים אומרים
: מברכים אחריו
ברכה אחת מעין שלש.
ומעשה ברבן גמליאל והזקנים שהיו מסובין בעלייה ביריחו, והביאו לפניהם כותבות
של תמרים, שהם משבעת המינים,
ואכלו.
ונתן רבן גמליאל רשות לרבי עקיבא
לזמן , ו
לברך
שלש ברכות של ברכת המזון כדרך שמברכים על הפת, ולהוציא את כולם ידי חובתם.
קפץ וברך רבי עקיבא ברכה אחת מעין שלש,
כדעת חכמים .
אמר ליה רבן גמליאל: עקיבא, עד מתי אתה מכניס ראשך בין המחלוקת
שביני ובין חכמים!?
אמר לו
רבי עקיבא:
רבינו, אף על פי שאתה אומר כן וחבריך אומרים כן,
הרי
למדתנו רבינו
שבמחלוקת שבין
יחיד ורבים
ה
הלכה כרבים
.
רבי יהודה
היה שונה את המחלוקת שבין רבן גמליאל לחכמים באופן אחר וכך היה
אומר משמו
של רבן גמליאל:
Русский перевод
Это учит нас,
что
всякий
продукт,
содержащий
смесь пяти видов злаков, даже если на деле злак не является основой продукта, требует благословения «Создавший различные виды пищи», поскольку из-за своей значимости он всегда считается основой продукта.
Если бы было сказано
только
«всё, что содержит
из пяти видов злаков»,
можно было бы подумать,
что именно
всё, что содержит
из
пяти видов злаков, —
да,
только на него произносят «Создавший различные виды пищи»,
но
на продукт, содержащий смесь
риса и проса,
нет,
произносят «Создавший различные виды пищи», и можно было бы ошибочно решить, что причина этого состоит
в том, что он входит в состав смеси, а потому, поскольку он не является основой продукта, он вторичен по отношению к другому виду пищи в смеси.
Но если
имеется
сам по себе
рис и просо,
в отдельном виде,
и весь продукт [или большая его часть] приготовлен из риса и проса, —
можно было бы сказать,
что
даже
на
рис и просо также
произносят на него: «Создавший различные виды пищи».
Это учит нас: «всё, что относится к пяти видам злаков» —
именно на него произносят благословение «Создавший различные виды пищи», в отличие от риса
и проса: даже если они имеются сами по себе, —
не произносим
на него
«Создавший различные виды пищи».
Гемара возражает:
и
разве на
рис [
и просо ]
не произносят «Создавший различные виды пищи»?
Ведь было сказано в барайте: «Если перед ним подали рисовый хлеб и хлеб из проса» —
сначала он произносит на него
[благословение перед едой]
и в конце
[благословение после еды]
так
как произносят на
варево
из злаков.
А относительно варева
из злаков
сказано в барайте: «Сначала он произносит на него “Создавший различные виды пищи”, а в конце произносит на него одно благословение, подобное трём»,
значит, на рис и просо следует произносить «Создавший различные виды пищи», не так, как сказали Рав и Шмуэль?!
Гемара отвечает: в барайте, сказавшей, что благословение на рис и просо подобно благословению
на варево,
имеется в виду уподобить их только в одном отношении
и не
уподобить их
вареву
во всех отношениях.
То есть
как варево —
на него произносят благословение вначале и в конце .
Но не как вареву —
ведь в случае варева сначала
на него произносят
«Создавший различные виды пищи», а в конце — одно благословение, подобное трём».
А здесь,
в случае риса и проса,
сначала он произносит на него: «Всё возникло по Его слову», а в конце — «Создавший множество живых существ
и восполняющий их нужды за всё созданное Им» .
Гемара возражает:
и
разве
рис не является
частью
варева
в отношении благословения?
Ведь было сказано: «Вот что относится к
вареву,
вареву,
на которое произносят «Создавший различные виды пищи»:
хилька —
варево из пшеницы, разделённой на две части.
Таргис —
варево из пшеницы, разделённой на три части.
Солет —
варево из муки грубого помола.
Зариз —
варево из пшеницы, разделённой на четыре части.
И арсан —
варево из пшеницы, разделённой на пять частей .
И
варево из
риса.
Значит, рис также относится к «вареву», и почему же на него не следует произносить «Создавший различные виды пищи»?
Гемара отвечает:
чьё это мнение —
какой таннай составил эту барайту, включившую рис в злаковое «варево»?
Это мнение рабби Йоханана бен Нури.
Ведь было сказано в барайте: «Рабби Йоханан бен Нури говорит: рис —
это вид злака, и
поэтому
за
употребление
его квасного
в Песах
полагается карет, и
также
человек исполняет им свою обязанность в Песах,
если приготовил из него мацу по всем правилам,
но мудрецы
считают, что рис —
не
вид злака.
Следовательно, Рав и Шмуэль, постановившие, что на рис не следует произносить «Создавший различные виды пищи», придерживались мнения мудрецов.
Гемара вновь возражает: даже если рис не считается видом злака, всё же остаётся вопрос:
и
разве, по мнению
мудрецов, не
произносят на него «Создавший различные виды пищи»?
Ведь было сказано: «Тот, кто грызёт зерно пшеницы,
пока оно сырое, как есть , —
произносит на него: “Создавший плод земли”» .
А если
смололи, испекли и
затем
сварили
испечённую буханку хлеба, закон таков:
Если ломти хлеба
не растворились при варке и
сохранились,
название «хлеб» всё ещё относится к ним,
и поэтому
вначале —
перед едой —
произносят на него: «Выводящий хлеб из земли»,
а в конце —
после еды —
произносят на него три благословения
Биркат га-мазон.
Но
если
они растворились во время варки и вновь
ломти не сохранились,
название «хлеб» утратило силу, и они считаются «варевом»,
И поэтому
вначале —
перед едой —
произносят на него: «Создавший различные виды пищи»,
а в конце —
после еды —
произносят одно благословение, подобное трём,
как произносят на всякое варево из пяти видов злаков.
Тот, кто грызёт рис,
пока он сырой, как есть, —
произносит на него: «Создавший плод земли»,
а если
смололи, испекли и
затем
сварили
из него такую буханку хлеба,
даже если ломти сохранились
и название «хлеб» всё ещё относится к ним, —
сначала произносят на него: «Создавший различные виды пищи», а в конце произносят на него одно благословение, подобное трём.
Чьё это мнение?
Какой таннай составил эту барайту?
Если сказать, что это рабби Йоханан бен Нури, считающий, что рис — вид злака,
то тогда
«Выводящий хлеб из земли»
перед едой
и три благословения
после еды
следовало бы произносить
по закону о всяком хлебе из пяти видов злаков!
Но нет, это
мудрецы,
считающие, что рис не относится к видам злаков, и потому на него не следует произносить «Выводящий хлеб из земли» и Биркат га-мазон,
а
тогда это будет
опровержением Рава и Шмуэля,
сказавших, что на рис следует произносить не «Создавший различные виды пищи», а «Всё возникло по Его слову», ведь в барайте сказано, что на него произносят «Создавший различные виды пищи»?!
Гемара заключает, что слова Рава и Шмуэля действительно являются
тиювтой,
и на рис следует произносить «Создавший различные виды пищи» .
Сказал учитель: тот, кто грызёт пшеницу, произносит на неё «Создавший плод земли».
Но ведь было сказано в барайте:
тот, кто грызёт пшеницу, произносит на неё
«Создавший различные виды семян»!?
Это не представляет трудности.
В первом случае,
в барайте, сказавшей, что на неё следует произносить «Создавший различные виды семян», это мнение
рабби Йегуды,
который ниже разъясняет, что для каждого вида следует устанавливать отдельное благословение; поэтому на семена произносят «Создавший различные виды семян», а на овощи — «Создавший различные виды трав».
А во втором случае,
в барайте, сказавшей, что следует произносить «Создавший плод земли», приведено мнение
мудрецов,
считающих, что на всё, что произрастает из земли, произносят «Создавший плод земли», не устанавливая отдельного благословения для каждого вида.
Ведь мы учили в Мишне: «А на овощи
он
говорит: “Создавший плод земли”,
как произносит на всё, что произрастает из земли.
Рабби Йегуда говорит: поскольку для каждого вида установлено отдельное благословение, на них следует произносить
«Создавший различные виды трав».
Сказал учитель: тот, кто грызёт рис —
произносит на него «Создавший плод земли».
Если его смололи, испекли и сварили, даже если ломти
сохранились, —
сначала произносят на него «Создавший различные виды пищи», а в конце — одно благословение, подобное трём.
Гемара возражает:
ведь было сказано в барайте:
не произносят
в конце
на хлеб или варево, приготовленные из риса,
ничего — то есть ни Биркат га-мазон, ни одно благословение, подобное трём, а только благословение «Создавший множество живых существ» .
Гемара отвечает:
сказал Рав Шешет: это не представляет трудности.
В первом случае,
в барайте, сказавшей, что следует произносить «за пропитание», это мнение
Раббана Гамлиэля
.
А во втором случае,
в барайте, сказавшей, что следует произносить «Создавший множество живых существ», приведено мнение
мудрецов.
Ведь было сказано в барайте: «Таково правило: всякий продукт из семи видов»,
Раббан Гамлиэль говорит:
после него произносят
три благословения,
Биркат га-мазон, как после еды, состоящей из хлеба.
А мудрецы говорят:
после него произносят
одно благословение, подобное трём.
И был случай с Раббаном Гамлиэлем и старейшинами, которые возлежали в верхней комнате в Йерихоне; перед ними подали ктевот
из фиников, относящихся к семи видам,
и они ели.
Раббан Гамлиэль разрешил рабби Акиве
пригласить к зимунy и
произнести
три благословения Биркат га-мазон, как произносят после хлеба, чтобы освободить всех от их обязанности.
Рабби Акива поспешил и произнёс одно благословение, подобное трём,
согласно мнению мудрецов .
Раббан Гамлиэль сказал ему: «Акива, до каких пор ты будешь вмешиваться в спор,
между мной и мудрецами»?!
Он сказал ему
рабби Акива:
«Рабейну, хотя вы говорите это, и ваши товарищи говорят это,
ведь
вы учили нас, рабейну,
что в споре между
единственным мудрецом и большинством
галаха —
галаха — за большинством» .
Рабби Йеуда
излагал спор между Раббаном Гамлиэлем и мудрецами иначе и так
передавал от его имени
Раббана Гамлиэля: