Текстовая версия листа: оригинал и перевод

Бава Меция 60a — Талмуд с русским переводом

И нет нужды говорить, что нельзя смешивать новые плоды со старыми, поскольку некоторые хотят именно старые, но старые с новыми смешивать разрешается. В самом деле сказали мудрецы: если продавец…

Оригинальный текст Бава Меция 60a

ואין צריך לומר

שאין לערב פירות

חדשים בישנים,

לפי שיש שרוצים דווקא את הישנים , אבל ישנים בחדשים מותר .

באמת אמרו

חכמים,

ב

מוכר

יין

רך לחבירו

התירו

לו

לערב

יין

קשה ברך, מפני שהוא משביחו.

הקשה משביח את הרך, אבל אם קנה יין קשה, לא יערב עמו רך .

אין מערבין שמרי יין

של חבית זו

ביין

של חבית אחרת,

אבל

הקונה יין

נותן לו

המוכר

את שמריו

של אותו יין בתוך היין.

מי שנתערב מים ביינו, לא ימכרנו בחנות, אלא אם כן הודיעו

ללוקח שהיין מזוג במים,

ולא

ימכור את היין שנתערב בו מים

לתגר

המוכר בשוק,

אף על פי שהודיעו

, מפני שאינו

שאינו

רוצה לקחת את היין המזוג

אלא

כדי

לרמות בו

אחרים.

אבל

מקום שנהגו

כולם

להטיל מים ביין, יטילו

, ואין צריך להודיע ללוקח וכן מותר למוכרו לתגר.

התגר,

מוכר בחנות,

נוטל

תבואה

מחמש גרנות

שמכרו לו בעלי התבואה,

ונותן

את הכל

לתוך מגורה אחת

, ואף על פי שמערב תבואה מכמה מקומות, מותר לפי שבחזקת כן לוקחים ממנו.

אבל בעל התבואה, אסור לו לערב בתבואתו תבואה ממקומות אחרים, לפי שהלקוחות סומכים על כך שקונים את תבואתו בלבד.

וכן התגר נוטל יין

מחמש גתות

שונים,

ונותן

את הכל

לתוך פיטום

גיגית

אחד, ובלבד שלא יהא מתכוין

לקנות את רוב התבואה ממקום משובח כדי שיצא קול שהתבואה משובחת, ואחר כך מוסיף

לערב

בה תבואה פחות משובחת, ומטעה את הלקוחות הסבורים שכל התבואה נלקחה מהמקום המשובח.

גמרא:

שנינו במשנה: אין מערבין פירות בפירות.

תנו רבנן: אין צריך לומר חדשות מארבע

סאין בסלע

וישנות משלש

סאין בסלע

דאין מערבין

,

אלא אפילו חדשות משלש

סאין בסלע

וישנות מארבע

סאין בסלע גם כן

אין מערבין, מפני שאדם רוצה לישנן

שנינו במשנה:

באמת אמרו ביין התירו לערב קשה ברך מפני שהוא משביחו

(וכו')

:

אמר רבי אלעזר: עדא אמרה,

זאת אומרת,

כל "באמת אמרו", הלכה היא

.

אמר רב נחמן: ו

הא שהתירו לערב יין קשה ברך, דווקא בזמן שהיין נמצא בשלב שהוא

בין הגיתות,

שעדיין הוא תוסס, וכשמערבו עם יינות אחרים הרי הם תוססים ביחד ונעשים טעם אחד, ובו

שנו

שמותר לערבן, אבל אם כבר תסס היין אין תועלת במזיגתו עם יין אחר והוא נפגם.

והאידנא, דקא מערבי

יינות אפילו

שלא בין הגיתות

לאחר שנגמרה התסיסה, מדוע אין חוששין לאונאה,

אמר רב פפא

: משום

ד

הקונים

ידעי וקא מחלי

.

רב אחא בריה דרב איקא אמר: הא

דמצינו שנוהגים לערב יין אפילו לאחר התסיסה,

מני רבי אחא היא

,

דתניא, רבי אחא מתיר

לערב

בדבר הנטעם.

וכל הטועם יין המזוג ביין אחר מכיר בכך שהיין מעורב משום כך אין חוששין לאונאה, שהרי הלוקח טועם ממנו קודם שהוא לוקחו.

שנינו במשנה:

ואין מערבין שמרי יין ביין אבל נותן לו את שמריו

(וכו')

:

ומקשינן: כיצד נותן לו את שמריו,

והא אמרת רישא אין מערבין כלל

שמרי יין ביין,,

וכי תימא, מאי נותן לו את שמריו, דקא מודע ליה

ללוקח שבתוך היין נתן את שמריו,

הא מדקתני סיפא

מי שנתערב לו מים ביינו

לא ימכרנו בחנות אלא אם כן מודיעו

ללוקח שיש לו מים בתוך היין,

ולא

ימכרנו

לתגר אף על פי שמודיעו

מפני שמתכווין לרמות בו אחרים,

מכלל, ד

דווקא שם התירו כשמודיע ללוקח. אבל ב

רישא,

שמערב את השמרים ביין, התירו

אף על גב דלא מודע ליה

,

אמר רב יהודה: הכי קאמר, אין מערבין שמרים של

יין שנעשה

אמש ב

יין

של יום, ולא

יין

של יום בשל

יין

אמש

, משום ששמרי יין זה מקלקלין את יין זה, והוא הדין שאין נותנין שמרי יין זה ביין זה גם אם נעשו באותו זמן ,

אבל נותן לו את שמריו

של אותו יין שאין שמריו מקלקלין אותו.

תניא נמי הכי: רבי יהודה אומר: השופה,

מערה בנחת

יין לחבירו, הרי זה לא יערב

יין

של אמש בשל יום ולא של יום בשל אמש. אבל מערב של אמש בשל אמש ושל יום בשל יום.

אלמא אין איסור לערב שמרים ויין של אותו יין:

שנינו במשנה:

מי שנתערב מים ביינו הרי זה לא ימכרנו בחנות אלא אם כן מודיעו וכו'

:

רבא אייתו ליה חמרא מחנותא,

הביאו לו יין מהחנות,

מזגיה,

הוסיף בו מים כדרכו, ו

טעמיה. לא הוה בסים,

טעמו, ולא היה מבוסם וטוב,

שדריה,

שלחו חזרה

לחנותא

,

אמר ליה אביי: והא אנן תנן

מי שנתערב לו מים ביין לא ימכרנו וכו'

ולא לתגר אף על פי שהודיעו

, ואיך החזרת את היין המזוג במים לתגר? הרי הוא יבא למוכרו לאחרים, נמצאת עובר בלפני עוור!

אמר ליה

רבא:

מזגא דידי מידע ידיע,

לפי שאני מוסיף הרבה מים עד שנראה לכל שהיין מזוג ואין חשש שיבא התגר להונות בו אחרים,

וכי תימא

יש לחשוש

דטפי ומחייליה,

שיוסיף התגר יין לאותו יין שמזגו רבא בהרבה מים עד שלא תראה המזיגה לכל אדם,

ומזבין ליה

לאחרים,

אם כן, אין לדבר סוף,

ואף מים יהא אסור למוכרם לחנווני שמא יערבם ביין, אלא על כרחך לא אסרו למכור לתגר אלא דברים שיכול לרמות בהם עצמם את לקוחותיו, כגון למכור לו יין מזוג. אבל יותר מכך אין חוששין:

מקום שנהגו להטיל מים ביין יטילו וכו'

:

תנא

, הכל כמנהג המדינה,

למחצה לשליש ולרביע

,

אמר רב: ו

לא התירו לערב סתם, אלא

בין הגיתות שנו,

כשהיין עוד תוסס, שיש אז מעלה בעירוב היינות, אבל לאחר התסיסה אסור:

מתניתין:

רבי יהודה אומר: לא יחלק החנוני קליות ואגוזין לתינוקות, מפני שהוא מרגילן לבא אצלו

, ונמצא מקפח את פרנסת שאר החנוונים.

וחכמים מתירין

.

ו

כן

לא יפחות

החנווני

את השער

למכור בזול,

וחכמים אומרים

מותר, ואדרבה המוזיל את המחיר

זכור לטוב

.

וכן

לא יבור את הגריסין

מהפסולת המצויה בתוכם, שמתוך כך הוא מרבה במחירם יותר מדי,

דברי אבא שאול, וחכמים מתירין

.

ומודים

חכמים

שלא יבור

את הפסולת רק

מעל פי מגורה

המקום שבו שומר את הפירות, ואילו בפנים השאיר את הפסולת,

שאינו אלא כגונב את העין

שהלקוחות סבורים שברר את הפסולת מתוך המגורה .

אין מפרכסין

מייפים

לא את האדם ולא את הבהמה ולא את הכלים

:

גמרא:

מאי טעמייהו דרבנן

המתירים לחנווני לחלק קליות ואגוזים לתינוקות,

משום

דאמר ליה

לשאר החנוונים

אנא מפליגנא אמגוזי,

אני אחלק אגוזים,

ואת פליג שיסקי,

אתם תחלקו שזיפים [רש"י יומא פא א]: שנינו במשנה:

ולא יפחות את השער וחכמים אומרים זכור לטוב וכו'

:

והוינן בה:

מאי טעמא דרבנן

שבירכו את המוזיל את המחיר?

Русский перевод

И нет нужды говорить, что

нельзя смешивать новые плоды

со старыми, поскольку

некоторые хотят именно старые, но старые с новыми смешивать разрешается.

В самом деле сказали

мудрецы:

если

продавец

молодое вино

продаёт своему товарищу,

разрешили

ему

смешивать

вино

крепкое с молодым, поскольку это улучшает его.

Крепкое улучшает молодое, но если он купил крепкое вино, ему нельзя смешивать его с молодым.

Не смешивают осадок вина

из одной бочки

с вином

из другой бочки,

но

покупателю вина

продавец даёт

его

осадок

от этого же вина, оставшийся в вине.

Тот, у кого вино смешалось с водой, не должен продавать его в лавке, если только не предупредит

покупателя, что вино разбавлено водой,

и не

должен продавать вино, в которое подмешана вода,

торговцу

продающему на рынке,

даже если предупредил его,

поскольку тот

не

хочет брать разбавленное вино

иначе,

как

чтобы обмануть им

других.

Но

в месте, где принято

всем

добавлять в вино воду, пусть добавляют,

и не нужно предупреждать покупателя; также разрешается продавать его торговцу.

Торговец,

продающий в лавке,

берёт

зерно

с пяти гумнов,

проданного ему владельцами зерна,

и складывает

всё

в один амбар,

и хотя он смешивает зерно из нескольких мест, это разрешено, поскольку предполагается, что у него именно так и покупают.

Но владельцу зерна запрещено смешивать со своим зерном зерно из других мест, поскольку покупатели полагаются на то, что приобретают только его зерно.

И торговец берёт вино

с пяти виноградных давилен

разного качества,

и складывает

всё

в одну давильную кадь

в виде большого чана,

при условии, что он не намеревается

купить большую часть зерна в высококачественном месте, чтобы пошёл слух, будто зерно превосходное, а затем добавляет

смешать

с ним менее качественное зерно и вводит в заблуждение покупателей, полагающих, что всё зерно взято из высококачественного места.

Гемара:

Мы учили в Мишне: «Не смешивают одни плоды с другими».

Мудрецы учили: нет нужды говорить, что новые по четыре

меры за динар

со старыми по три

меры за динар

не смешивают,

но даже новые по три

меры за динар

со старыми по четыре

меры за динар также

не смешивают, поскольку человек хочет выдержать старые.

Мы учили в Мишне:

«В самом деле сказали: в отношении вина разрешили смешивать крепкое с молодым, поскольку это улучшает его»

и так далее:

Сказал рабби Элазар: это означает,

что

всякая фраза “в самом деле сказали” указывает на галаху.

Сказал рав Нахман: и

то, что разрешили смешивать крепкое вино с молодым, относится именно ко времени, когда вино находится

между давильнями,

то есть ещё бродит; когда его смешивают с другими винами, они бродят вместе и приобретают единый вкус. И

это

именно тот случай, в отношении которого учили, что смешивать разрешено. Но если вино уже перебродило, смешивание его с другим вином не приносит пользы и портит его.

А теперь, когда смешивают

вина даже

не между давильнями,

после завершения брожения, почему не опасаются обмана?

Сказал рав Папа:

потому что

покупатели

знают об этом

и соглашаются.

Рав Аха, сын Рава Ики, сказал: это

наблюдаемое нами обыкновение смешивать вино даже после завершения брожения

соответствует рабби Аха,

поскольку учили: рабби Аха разрешает смешивать

то, что ощущается на вкус.

И всякий, кто пробует вино, смешанное с другим вином, распознаёт, что вино смешано. Поэтому не опасаются обмана, ведь покупатель пробует его до того, как купить.

Мы учили в Мишне:

«И не смешивают осадок вина с вином, но дают ему его осадок»

и так далее:

И задаём вопрос: как это — «дают ему его осадок»?

Ведь в начале ты сказал: вообще не смешивают

осадок вина с вином,

А если скажешь: что значит “дают ему его осадок”? — что он сообщает ему,

покупателю, что в вино добавлен его осадок,

то из того, что в конце сказано,

«тот, у кого вода смешалась с вином»,

«не должен продавать его в лавке, если только не предупредит»

покупателя, что в вине есть вода,

и не

должен продавать его

торговцу, даже если предупредит его,

поскольку намеревается обмануть им других,

следует,

что именно там разрешили продавать, если он предупреждает покупателя. Но

в начале,

где говорится о смешивании осадка с вином, разрешили

даже если он его не предупреждает.

Сказал рав Йеуда: вот что это значит: не смешивают осадок

вина, изготовленного

вчера, с

вином

сегодняшним, и не

смешивают вино

сегодняшнее с

вином

вчерашним, поскольку осадок одного вина портит другое; то же относится и к тому, что нельзя добавлять осадок одного вина в другое вино, даже если они изготовлены в одно и то же время,

поскольку осадок одного вина портит другое вино; и то же самое относится к тому, что не кладут осадок одного вина в другое вино, даже если они сделаны в одно и то же время ,

Но дают ему его осадок

от того же вина, поскольку его осадок его не портит.

Также учили: рабби Йеуда говорит: тот, кто переливает,

то есть осторожно переливает

вино своему товарищу, не должен смешивать

вино

вчерашнее с сегодняшним и сегодняшнее со вчерашним. Но вчерашнее с вчерашним и сегодняшнее с сегодняшним смешивать можно.

Таким образом, нет запрета смешивать осадок и вино одного и того же вина.

Мы учили в Мишне:

«Тот, у кого вода смешалась с вином, не должен продавать его в лавке, если только не предупредит его, и так далее»:

Раве принесли вино из лавки,

принесли ему вино из лавки,

он разбавил его,

добавил в него, как обычно, воду и

попробовал его. Оно не было ароматным,

он попробовал его, но оно не оказалось ароматным и хорошим,

и отослал его,

отправил обратно

в лавку,

сказал ему Абайе: разве мы не учили в Мишне:

тот, у кого вода смешалась с вином, не должен продавать его и так далее,

«и не торговцу, даже если предупредил его»?

Как же ты вернул торговцу вино, разбавленное водой? Ведь он станет продавать его другим, и получается, что ты нарушаешь запрет «не ставь преткновения перед слепым»!

Сказал ему

Рава:

«Моё разбавление всем известно»,

поскольку я добавляю много воды, так что всем видно, что вино разбавлено, и нет опасения, что торговец станет обманывать им других,

А если скажешь,

что следует опасаться

«он добавит и исправит его»,

то есть торговец добавит вино в это вино, разбавленное Равой большим количеством воды, так что разбавление станет незаметно для всех,

и продаст его

другим,

то этому нет конца,

и тогда даже воду было бы запрещено продавать лавочнику, опасаясь, что он смешает её с вином. Следовательно, запретили продавать торговцу лишь такие вещи, которыми он может обмануть своих покупателей, например разбавленное вино. Но сверх этого опасаться не следует.

«В месте, где принято добавлять вино воду, пусть добавляют, и так далее»:

Таннай

сказал: всё — по обычаю данной страны,

наполовину, на треть или на четверть.

Сказал Рав: и

не разрешили смешивать безоговорочно;

это учили о времени между давильнями,

когда вино ещё бродит и тогда смешивание вин улучшает его, но после завершения брожения это запрещено:

Мишна:

Рабби Йеуда говорит: лавочнику нельзя раздавать детям жареные зёрна и орехи, поскольку он приучает их приходить к нему,

и тем самым лишает других лавочников средств к существованию.

А мудрецы разрешают.

И

также

лавочнику нельзя снижать

лавочнику

цену,

продавая дёшево,

а мудрецы говорят:

разрешено; более того, тот, кто снижает цену,

достоин доброй памяти.

И также

нельзя перебирать дроблёный горох,

удаляя находящийся в нём мусор, поскольку тем самым он чрезмерно повышает его цену,

таково мнение Аббы Шауля, а мудрецы разрешают.

И мудрецы признают,

что

нельзя перебирать

мусор только

с поверхности амбара —

места, где хранят плоды, оставляя мусор внутри,

поскольку это не что иное, как обман зрения:

покупатели полагают, что мусор перебран из всего амбара.

Не прихорашивают

то есть не улучшают внешний вид

ни человека, ни животное, ни утварь:

Гемара:

В чём причина мудрецов,

разрешающих лавочнику раздавать детям жареные зёрна и орехи?

Потому что

он говорит

остальным лавочникам:

«Я раздаю орехи,

я буду раздавать орехи,

а вы раздавайте сливы»,

вы раздавайте сливы [Раши, Йома 81а]. Мы учили в Мишне:

«И нельзя снижать цену, а мудрецы говорят: достоин доброй памяти, и так далее»:

И мы разбираем это:

в чём причина мудрецов,

благословивших того, кто снижает цену?