Текстовая версия листа: оригинал и перевод

Бава Батра 96b — Талмуд с русским переводом

И Шмуэль сказал: даже если вино испортилось в течение первых трёх дней, оно всё равно находится в распоряжении покупателя, поскольку вино скачет на плечах своего хозяина [вино скачет на плечах…

Оригинальный текст Бава Батра 96b

ושמואל אמר

: אפילו החמיצה בתוך שלשה הימים הראשונים הרי היא ברשות לוקח, משום ש

חמרא אכתפא דמאריה שוואר

[היין קופץ על כתפי הבעלים]. כלומר, מזלו של בעל היין וחטאיו הם הגורמים להחמצת היין. ויכול המוכר לומר ללוקח: מזלך גרם שהיין החמיץ!

עבד רב יוסף עובדא,

דן הלכה למעשה

כרב, בשיכרא,

בשכר שהחמיץ תוך שלשה ימים.

וכוותיה דשמואל בחמרא,

ביין שהחמיץ תוך שלשה ימים. כי ביין, מזלו של הלוקח גרם להחמיץ.

והלכתא כוותיה דשמואל

.

תנו רבנן: אחד שכר

שנעשה מ

תמרים

,

ואחד שכר

שנעשה מ

שעורים

,

ואחד שמרי יין

שנותנים מים על שמרים של יין ומשהים אותם עד שהמים קולטים את טעם השמרים. וזה נקרא "תמד",

מברכין עליהם "שהכל נהיה בדברו"

.

אחרים אומרים: שמרים שיש בהם טעם יין, מברך עליהם בורא פרי הגפן

.

רבה ורב יוסף דאמרי תרוייהו: אין הלכה כאחרים.

אלא אפילו יש בהם טעם יין מברך על השמרים שהכל נהיה בדברו.

אמר רבא: דכולי עלמא רמא תלתא ואתא ארבעה,

אם התמד כל כך חזק, שעל כל שלש כוסות של מים שנתן על השמרים נוסף עוד כוס מהיין שהיה ספוג בשמרים, ונעשו ארבעה כוסות של תמד, הרי גם תנא קמא מודה ש

חמרא הוא,

שתמד זה דינו הוא כיין, ומברכים עליו בורא פרי הגפן.

ומבארת הגמרא:

רבא לטעמיה

.

דאמר רבא: כל חמרא

יין

דלא דרי,

שאין מוסיפין עליו

על חד

חלק של יין

תלת

חלקים של

מיא

-

לא חמרא הוא.

אינו יין, לפי שהוא חזק מדי ואינו ראוי לשתיה כך עד שיוסיפו עליו מים פי שלש ממנו.

ואף כאן סובר רבא שאם המים הם פי שלש מהיין שבשמרים, יין גמור הוא.

וממשיך רבא:

רמא תלתא ואתא תלתא,

אם נתן שלש כוסות מים על השמרים ולא נוסף כלום אלא נשארו אותם שלש כוסות, גם אחרים מודים,

ולא כלום הוא.

שאין עליו דין יין, ואפילו יש בו טעם יין, שהואיל ולא נוסף עליו כלום מהשמרים, הרי הוא נחשב כמים, ומברכים עליו שהכל נהיה בדברו.

כי פליגי

תנא קמא ואחרים,

דרמא תלתא ואחא תלתא ופלגא,

כשנוסף חצי כוס על כל שלש כוסות מים שנתן על השמרים.

דרבנן סברי: תלתא עייל, תלתא נפיק.

שאותם שלש כוסות מים שנתן על השמרים יצאו חזרה.

פש ליה פלגא,

נשאר חצי הכוס הנוסף, שהוא יין שיצא מהשמרים.

ופלגא בשיתא פלגי מיא,

חצי כוס יין ביחס לשש חצאי כוסות מים,

ולא כלום הוא.

שהואיל ויש בו שביעית יין, אינו נקרא יין.

ואחרים סברי: תלתא עול, תרין ופלגא נפיק.

מתוך שלשת כוסות המים שנתן על השמרים, רק שתים וחצי מהן יצאו חזרה, ואילו חצי כוס מים נבלעה בתוך השמרים, ובמקומה יצאה חצי כוס יין מהשמרים, שדרך היין לצוף למעלה.

פש ליה כוזא.

נמצא שביחד יצא כוס שלם של יין מהשמרים.

וכוזא בתרי ופלגא,

כוס יין ביחס לשתים וחצי כוסות מים,

חמרא מעליא

יין גמור

הוא

. שהוא יותר מרבע יין, שאמרנו מקודם, שלכולי עלמא הוי יין.

ומקשינן לרבא:

וביתר מכדי מדתו, מי פליגי!?

וכי יש מי על כך שאם כמות התמד גדולה מכמות המים שנתן על השמרים, דינו כיין?

Русский перевод

И Шмуэль сказал:

даже если вино испортилось в течение первых трёх дней, оно всё равно находится в распоряжении покупателя, поскольку

вино скачет на плечах своего хозяина

[вино скачет на плечах владельца]. Иными словами, именно удача владельца вина и его грехи стали причиной того, что вино превратилось в уксус , и продавец может сказать покупателю: «Твоя удача стала причиной того, что вино испортилось»!

Рав Йосеф совершил действие,

то есть вынес практическое галахическое решение

согласно Раву — относительно пива,

то есть относительно пива, испортившегося в течение первых трёх дней.

А относительно вина — согласно Шмуэлю,

то есть относительно вина, испортившегося в течение первых трёх дней. В случае вина причиной порчи стала удача покупателя.

И галаха соответствует мнению Шмуэля.

Учили в барайте: и одно пиво

изготовленное из

фиников,

и другое пиво

изготовленное из

ячменя,

и настой винных дрожжей

когда на винные дрожжи наливают воду и оставляют её, чтобы вода вобрала вкус дрожжей. Это называется «темед»,

благословляют над ними: «Всё стало сущим по Его слову».

Другие говорят: над дрожжами, в которых ощущается вкус вина, произносят благословение «Творящий плод виноградной лозы».

Раба и Рав Йосеф оба сказали: галаха не соответствует мнению других.

Иными словами, даже если в дрожжах ощущается вкус вина, над ними произносят благословение «Всё стало сущим по Его слову».

Сказал Раба: по всеобщему мнению, если налили три и вышло четыре,

то есть если темед настолько крепок, что на каждые три чаши воды, налитые на дрожжи, добавилась ещё одна чаша вина, впитавшегося в дрожжи, и получилось четыре чаши темеда, то даже первый таннай согласен, что

это вино,

и этот темед имеет статус вина, поэтому над ним произносят благословение «Творящий плод виноградной лозы».

Гемара разъясняет:

Раба следует своему принципу.

Ведь Раба сказал: всякое вино

вино

которое не выдерживает

то есть к которому не добавляют

на одну

часть вина

три

части

воды —

не является вином.

Это не вино, поскольку оно слишком крепкое и непригодно для питья в таком виде, пока к нему не добавят воды в количестве, втрое превышающем его объём.

И здесь Раба также считает, что если воды в три раза больше, чем вина, содержащегося в дрожжах, то это полноценное вино.

Раба продолжает:

если налили три, а вышло три,

то есть если на дрожжи налили три чаши воды и ничего дополнительно не вышло, так что осталось те же три чаши, то даже другие согласны,

что это ничто.

У этого напитка нет статуса вина, и даже если в нём ощущается вкус вина, поскольку из дрожжей ничего дополнительно не выделилось, он считается водой, и над ним произносят благословение «Всё стало сущим по Его слову».

Разногласят они

первый таннай и другие

в случае, когда налили три, а вышло три с половиной,

то есть когда к трём чашам воды, налитым на дрожжи, добавилась ещё половина чаши.

Мудрецы считают: вошло три, вышло три.

То есть те три чаши воды, которые налили на дрожжи, вышли обратно.

Осталась половина,

то есть осталась дополнительная половина чаши — вино, выделившееся из дрожжей.

А половина по отношению к шести половинам воды

то есть половина чаши вина по отношению к шести половинам чаш воды,

не является ничем.

Поскольку в напитке содержится одна седьмая вина, он не называется вином.

А другие считают: вошло три, вышло две с половиной.

Из трёх чаш воды, налитых на дрожжи, обратно вышли только две с половиной; половина чаши воды впиталась в дрожжи, а вместо неё из дрожжей вышла половина чаши вина, поскольку вину свойственно всплывать наверх.

Осталась одна чаша.

Получается, что всего из дрожжей вышла целая чаша вина.

А одна чаша по отношению к двум с половиной

то есть одна чаша вина по отношению к двум с половиной чашам воды —

полноценное вино

полноценное вино

это.

Ведь вина здесь больше четверти; а ранее мы сказали, что по всеобщему мнению напиток считается вином уже при четверти вина.

И возражаем Раве:

А если вышло больше его меры — разве они расходятся!?

Неужели существует мнение, что если количество темеда больше количества воды, налитой на дрожжи, то он имеет статус вина?