Текстовая версия листа: оригинал и перевод

Авода Зара 68a — Талмуд с русским переводом

Мудрецы истолковали: вся падаль, пригодная в пищу для геров, называется падалью, а падаль непригодная для геров, например, протухшая, например, протухшая, падалью не называется. Отсюда рабби Шимон…

Оригинальный текст Авода Зара 68a

דרשו חכמים:

כל

נבלה

הראויה לגר קרויה נבילה,

אך נבילה

שאין ראויה לגר,

כגון שהסריחה,

אינה קרויה נבלה.

ומכאן למד רבי שמעון, שדבר איסור שטעמו פגום, אינו אוסר. מקשה הגמרא:

ורבי מאיר?

מה רבי מאיר דרש מפסוק זה?

מתרצת הגמרא: לדעת רבי מאיר,

ההוא למעוטי סרוחה מעיקרא.

כלומר, מהפסוק למדנו, שאם היתה בהמה מוכת שחין בחייה, ואחר כך התנבלה, לא חל עליה שם נבלה.

אך אם היתה ראויה לאכילה כשהתנבלה, ואחר כך הסריחה, לא פקע ממנה שם נבלה, אף על פי שכעת טעמה פגום. מקשה הגמרא:

ורבי שמעון

מנין לו שהפסוק בא למעט נבילה שהסריחה, שמא לא בא למעט אלא סרוחה מעיקרא, כדברי רבי מאיר?

מתרצת הגמרא: לדעת רבי שמעון, אם היתה

סרוחה מעיקרא,

ודאי מותרת, ו

לא צריכא מיעוטא,

שהרי

עפרא בעלמא הוא!

אלא ודאי, הפסוק מלמדנו שאם הסריחה אחרי שהתנבלה, מותרת. כיון שטעמה פגום.

אמר עולא, מחלוקת

רבי מאיר ורבי שמעון, אינה אלא בדבר איסור

ש

התערב בדבר היתר, ו

השביח

בתחילה,

ולבסוף פגם.

כגון טעם שמנונית הבשר, בחמאה, שבתחילה משביח, ולאחר זמן, פוגם.

אבל

אם

פגם מעיקרא, דברי הכל מותר.

איתיביה

[הקשה]

רב חגא לעולא

: שנינו בברייתא:

יין שנפל לתוך עדשים, וחומץ שנפל לתוך גריסין, אסור.

ורבי שמעון מתיר,

כיון שנתן טעם לפגם.

והא הכא, דפגם מעיקרא הוא,

שהרי היין פוגם בעדשים מיד כשנפל לתוכן,

ו

בכל זאת

פליגי

רבנן ורבי שמעון, ולדעת רבנן אסור. ואילו לפי דברי עולא, במקרה זה לכולי עלמא מותר?

אמר עולא: חגא לא מידע ידע מאי קאמרי רבנן, תיובתא קא מותיב?!

[רב חגא אינו יודע מה אמרו חכמים, ומקשה קושיות?!]

הכא במאי עסקינן, כגון שנפל לתוך גריסין צוננין והרתיחם,

ו

נעשה כמי שהשביח ולבסוף פגם ו

לכן לדעת רבנן

אסור.

כדאמרינן לעיל (סז' א').

עד כאן הגמרא עוסקת בדברי עולא.

ורב יוחנן

חלק על עולא, ו

אמר: בפוגם מעיקרא מחלוקת.

לדעת רבי מאיר, אסור. ולדעת רבי שמעון מותר.

בני הישיבה התקשו בבאור דברי רב יוחנן:

איבעיא להו

: האם לשיטתו, רק

בפוגם מעיקרא מחלוקת, אבל

אם

השביח ולבסוף פגם, דברי הכל אסור.

או דלמא,

כוונתו לומר:

בין בזו ובין בזו מחלוקת.

ונשארו ב

תיקו.

אמר רב עמרם, אפשר איתא להא דר' יוחנן,

ולא תניא לה במתניתין?!

האם יתכן לומר שרבי מאיר ורבי שמעון נחלקו גם ב"פוגם מעיקרא", כדברי רב יוחנן, ואין לכך רמז במשנה?!

נפק, דק,

דייק בדברי המשניות,

ואשכח,

ומצא לכך רמז במשנה.

דתנן

במסכת ערלה (פרק ב' משנה ט'):

שאור

[מחמצת]

של חולין, שנפל לתוך העיסה, ויש בו כדי להחמיץ, והחמיצה, ואחר כך נפל שאור של תרומה, או שאור של כלאי הכרם,

לתוך אותה עיסה,

ויש

גם

בו כדי להחמיץ,

הבצק

אסור.

כיון שהוסיף להתחמץ על ידי המחמצת האסורה.

ורבי שמעון מתיר.

כיון שהשאור הנוסף החמיץ את העיסה יותר מדי, ונפגמה.

דייק רב עמרם:

והא הכא, ד

השאור האסור

פגם מעיקרא הוא, ו

בכל זאת

פליגי.

ומכאן מצאנו מקור לדברי רב יוחנן, שמחלוקת רבי מאיר ורבי שמעון שייכת גם כשפגם מעיקרא.

אמר רב זירא,

יש לדחות:

שאני עיסה, הואיל וראויה לחמע

[להחמיץ]

בה כמה עיסות אחרות,

ולכן, אף על פי שהשאור האסור פגם בה לענין אכילה, מכל מקום השביח בה לגבי חימוץ עיסות אחרות. ובזה נחלקו התנאים, האם גם במקרה שאין כאן פגם גמור, אסור.

אך במקום שהאיסור פוגם מעיקרו, אפשר לומר שלא נחלקו, ולכולי עלמא מותר.

הגמרא מוכיחה מברייתא נוספת כדברי רב יוחנן:

תא שמע,

שנינו בברייתא:

שאור של תרומה ושל חולין, שנפלו

בבת אחת

לתוך העיסה,

ויש

בזה כדי להחמיץ ובזה כדי להחמיץ, וחימצו

את העיסה יותר מדי

, אסור.

רבי שמעון מתיר.

כיון שנתנו טעם לפגם.

ואם

נפל של

שאור של

תרומה תחלה

והחמיץ את העיסה, אף על פי שאחר כך נפל גם שאור של חולין לתוכה וביחד גרמו שניהם לפגום את העיסה,

דברי הכל אסור.

כיון שדבר איסור שהשביח ולבסוף פגם, אסור לכולי עלמא.

ואם

נפל

שאור

של חולין

לתוך העיסה וחימצה

, ואחר כך נפל

שאור

של תרומה, או של כלאי הכרם, אסור.

ורבי שמעון מתיר,

כיון שנתנו טעם לפגם.

מדייקת הגמרא:

והא הכא, ד

השאור של התרומה

פגם מעיקרא, ו

בכל זאת

פליגי.

ומכאן מוכח כדברי רב יוחנן, שמחלוקת רבי מאיר ורבי שמעון שייכת גם כשפגם מעיקרא.

Русский перевод

Мудрецы истолковали:

вся

падаль,

пригодная в пищу для геров, называется падалью,

а падаль

непригодная для геров, например, протухшая,

например, протухшая,

падалью не называется.

Отсюда рабби Шимон вывел, что запрещённое вещество, придающее пище испорченный вкус, не запрещает её. Гемара возражает:

А что же рабби Меир?

Что рабби Меир выводил из этого стиха?

Гемара отвечает: по мнению рабби Меира,

этот стих нужен, чтобы исключить из закона падаль, которая была испорченной изначально.

Иными словами, из стиха мы учим, что если животное ещё при жизни страдало от чесотки, а затем стало падалью, статус падали на него не распространяется.

Но если в момент, когда животное стало падалью, оно было пригодно в пищу, а затем протухло, статус падали с него не снимается, несмотря на то, что теперь его вкус испорчен. Гемара возражает:

А рабби Шимон

откуда знает, что стих пришёл исключить падаль, которая протухла? Возможно, он пришёл исключить только животное, которое изначально было протухшим, как говорит рабби Меир?

Гемара отвечает: по мнению рабби Шимона, если животное

было протухшим изначально,

оно, конечно, разрешено, и

не нуждается в специальном исключении,

ведь

это всего лишь прах!

Итак, стих, конечно же, учит нас, что если животное протухло после того, как стало падалью, оно разрешено, поскольку его вкус испорчен.

Улла сказал: спор

рабби Меира и рабби Шимона касается только запрещённого вещества,

которое

смешалось с разрешённым веществом,

сначала улучшало его вкус,

а

впоследствии испортило его.

Например, вкус мясного жира, попавшего в сливочное масло: сначала он улучшает вкус, а спустя некоторое время портит его.

Но

если вещество

изначально портило вкус, все согласны, что это разрешено.

Возразил

[то есть задал вопрос]

Рав Хага Улле:

мы учили в барайте:

если в чечевицу упало вино, а в крупу — уксус, это запрещено.

А рабби Шимон разрешает,

поскольку это придаёт испорченный вкус.

Но здесь ведь изначально вкус испорчен,

так как вино портит чечевицу сразу после того, как упало в неё,

и

всё же

они расходятся

— мудрецы и рабби Шимон, причём, по мнению мудрецов, это запрещено. А согласно словам Уллы, в таком случае все должны разрешать?

Улла сказал: Хага не знает, что говорят мудрецы, и всё же задаёт возражение?!

[Рав Хага не знает, что сказали мудрецы, и задаёт вопросы?!]

О каком случае здесь идёт речь? Например, вино упало в холодную крупу и нагрело её,

а

получилось, что сначала оно улучшило вкус, а в конце испортило его, и

поэтому, по мнению мудрецов, это

запрещено.

Как мы сказали выше (67а).

До этого места Гемара обсуждает слова Уллы.

А Рав Йоханан

возразил Улле и

сказал: при изначально испорченном вкусе идёт спор.

По мнению рабби Меира, это запрещено, а по мнению рабби Шимона — разрешено.

Ученики бейт-мидраша затруднились в понимании слов Рава Йоханана:

Перед ними возник вопрос:

считает ли он, что только

при изначально испорченном вкусе идёт спор, но

если

сначала вкус улучшился, а впоследствии испортился, все согласны, что это запрещено?

Или, возможно,

он имел в виду:

в обоих случаях идёт спор.

И остались

в состоянии тейку.

Рав Амрам сказал: неужели возможно, что существует это положение Рава Йоханана,

но оно не приведено в Мишне?!

Неужели можно сказать, что рабби Меир и рабби Шимон расходились также относительно изначально испорченного вкуса, как говорит Рав Йоханан, и в Мишне нет на это даже намёка?!

Он вышел и исследовал,

то есть тщательно проанализировал слова Мишны,

и обнаружил

в Мишне намёк на это.

Ибо учили мы

в трактате «Орла» (глава 2, Мишна 9):

закваска

[квасильная закваска]

обычной пищи, упавшая в тесто в количестве, достаточном, чтобы его заквасить, и заквасившая его, а затем закваска трумы или закваска из виноградника, засеянного смесью запрещённых культур,

упала в то же тесто,

и

также

имеется в ней количество, достаточное, чтобы заквасить,

тесто

запрещено.

Поскольку оно продолжило заквашиваться благодаря запрещённой закваске.

А рабби Шимон разрешает.

Поскольку дополнительная закваска заквасила тесто чрезмерно, и оно испортилось.

Рав Амрам уточнил:

но здесь ведь

запрещённая закваска

изначально портила вкус, и

тем не менее

они расходятся.

Отсюда мы нашли источник словам Рава Йоханана: спор рабби Меира и рабби Шимона относится также к случаю, когда вкус изначально испорчен.

Рав Зеира сказал:

это можно опровергнуть:

тесто отличается, поскольку пригодно для заквашивания

[для того чтобы заквасить]

им множество других тест.

Поэтому, хотя запрещённая закваска испортила его в отношении еды, всё же она улучшила его в том, что касается заквашивания других тест. И в этом состоял спор таннаев: запрещено ли это также в случае, когда здесь нет полного ущерба.

Но в случае, когда запрещённое вещество изначально портит вкус, можно сказать, что они не расходятся и все согласны, что это разрешено.

Гемара доказывает из другой барайты слова Рава Йоханана:

Та шма,

мы учили в барайте:

закваска трумы и обычной пищи, упавшие

одновременно

в тесто,

и

в каждой из них имеется количество, достаточное для заквашивания, и они заквасили

тесто чрезмерно

, — запрещено.

Рабби Шимон разрешает.

Поскольку они придали испорченный вкус.

А если

сначала упала

закваска

трумы

и заквасила тесто, хотя затем в него упала также закваска обычной пищи и вместе они испортили тесто,

по мнению всех это запрещено.

Поскольку запрещённое вещество, которое сначала улучшило вкус, а впоследствии испортило его, по мнению всех запрещено.

А если

упала

закваска

обычной пищи

в тесто и заквасила его

в тесто и заквасила его закваска трумы или из виноградника, засеянного смесью запрещённых культур, — запрещено. А рабби Шимон разрешает, поскольку они придали испорченный вкус. Гемара уточняет: но здесь ведь закваска трумы изначально испортила вкус, и тем не менее они расходятся. Отсюда очевидно, что слова Рава Йоханана верны: спор рабби Меира и рабби Шимона относится также к случаю, когда вкус изначально испорчен.

закваска

трумы или из виноградника, засеянного смесью запрещённых культур, — запрещено.

А рабби Шимон разрешает,

поскольку они придали испорченный вкус.

Гемара уточняет:

но здесь ведь

закваска трумы

изначально испортила вкус, и

тем не менее

они расходятся.

Отсюда очевидно, что слова Рава Йоханана верны: спор рабби Меира и рабби Шимона относится также к случаю, когда вкус изначально испорчен.