Chabbat 74b (עד:) — le Talmud en français

Nous enseignons :

quand on trempe des lupins ,

et qu'on doit les faire cuire sept fois ,

qu'on les cuit sept fois jusqu'à ce qu'ils deviennent doux.

Et si ce n'en était pas ainsi —

ils se corrompraient.

Car, après qu'ils ont été trop ramollis par la cuisson, si les lupins restent là, ils se détérioreront.

Et donc, même les lupins eux-mêmes sont désormais, avant d'être retirés des déchets, considérés comme déchets. Et quand il les borer hors de la peau —

comme

borer

un déchet hors d'un aliment !

Le Ran explique que la peau elle-même ne pourrit pas même si on la laisse. Par conséquent les lupins sont considérés comme déchet issu de l'aliment. Mais selon Rachi il semble que les deux soient considérés comme déchet. Et question ouverte.

Une autre explication dit Rachi : que les lupins sont mêlés à d'autres espèces pires qu'eux, et ces espèces-là cuisent une ou deux fois, tandis que les lupins doivent être cuits sept fois. Et si, après plusieurs cuissons, il trie les lupins hors des autres espèces, alors bien que, à première vue, il trie de la nourriture hors d'un déchet, néanmoins, puisque

s'il n'en était pas ainsi —

ils se corrompraient,

puisque si l'on n'ajoute pas de cuisson aux lupins ils se gâteront, alors que les autres espèces ayant fini de cuire ne se gâteront pas. Ainsi, quand il prend les lupins hors du mélange —

comme

borer

un déchet hors d'un aliment.

Une autre explication apporte Rachi, que nous avons lu

et si tu dis qu'ils se corrompraient

que tout ce qu'il prend de sa main fond entre ses doigts et est dégradé. Ainsi il est considéré comme déchet par rapport à ce qui reste, qui est encore nourriture, jusqu'à ce qu'il l'enlève de ses mains.

Nous avons appris dans la Mishna :

Et le broyage !

Rav Pappa dit : celui qui fend finement du bois

le coupe très fin —

est tenu à cause du broyage.

Rav Menaché dit : celui qui coupe du bois finement pour allumer du feu

—

est tenu à cause du broyage.

Rav Ashi dit : si quelqu'un est scrupuleux dans la coupe à la mesure

il prend garde à couper le cuir à mesure —

il est tenu à cause de la coupe à la mesure,

qui est l'une des avot de travaux, qui coupe la peau à mesure précise pour en faire des bandes et des sandales.

Nous avons appris dans la Mishna :

Et le lissage et la cuisson.

Rav Pappa dit :

cela m'est difficile : pourquoi

dans notre tannai

la mention de l'ouvrage

cuisson des pains, qui était dans le Tabernacle, a pris « cuisson » et a nommé « cuisson » ,

alors qu'il n'y avait pas de cuisson dans les ouvrages du Tabernacle ?!

Et nous résolvons :

Notre tannai —

a pris l'ordre du pain.

Le tannai a préféré énumérer l'ordre des travaux telle qu'elle est la pratique pour le pain [car c'est courant, dit le Ran] ; ainsi il a pris « cuisson » à la place de « bouillage », et la cuisson du pain est considérée comme la cuisson.

Rav Acha bar Rav Ovira dit : celui qui jette un tison de bois dans un four chaud pour qu'il sèche et durcisse

—

est tenu à cause de la cuisson.

Et on s'étonne :

N'est-ce pas évident ?!

Nous enseignons :

Que dis-tu, pensais-tu (que c'était) pour durcir et rendre dur

le tison —

de quelle façon ?

le tison, c'est qu'il y a intention —

il a l'intention,

et cela est le contraire de la cuisson, qui est une action pour ramollir la chose —

ce qui nous indique qu'à l'origine il ramollit

par la chaleur,

et

seulement

par la suite il durcit,

lorsque l'humidité sort de lui ; et l'obligation pour la cuisson porte sur la première phase.

Rabba bar Rav Houna dit : celui qui fond du goudron

—

est tenu à cause de la cuisson.

Et on s'étonne :

N'est-ce pas évident ?!

Nous enseignons :

Que dis-tu, pensais-tu que puisque après il redevient dur

en chauffant le goudron pour qu'il re-devienne dur,

dirais-tu non

qu'il ne serait pas tenu à cause de la cuisson —

cela nous indique

qu'il est tenu.

Rava dit : celui qui fabrique une jarre

en argile —

est tenu à cause des sept travaux.

Et ceux-ci sont :

a. Broyer : il broie les morceaux d'argile jusqu'à les réduire en fine pâte.

b. Trier : il trie, de l'argile fine, les grumeaux grossiers.

c. Tamiser : il tamise l'argile au moyen d'un tamis.

d. Pétrir : il pétrit l'argile et en fait du mortier.

e. Lisser : il lisse l'enduit de mortier dont la jarre sera faite, afin que la jarre soit lisse. Et lisser est la résultante du lissage.

f. Allumer : il allume le feu dans le four.

g. Cuire : il introduit la jarre dans le four pour la cuire.

Rachi explique que sur le travail de creuser il n'est pas tenu car il n'a pas besoin de la cavité mais seulement de l'argile, comme plus haut (ag b).

Et celui qui a fait

un four —

est tenu à cause de huit travaux.

Car il y a là un travail supplémentaire au-dessus des sept travaux de la jarre, car après qu'il a retiré le four du fourneau il enduit dessus du mortier, pour l'épaissir, afin que la chaleur du four soit conservée. Et par cela son ouvrage est achevé et il est tenu à cause de mékar be-petish, qui est l'ouvrage de « finition de l'ustensile ».

Mais pour la fabrication d'une jarre, il n'est pas approprié de le tenir à cause de « mékar be-petish », car l'ouvrage de finition qui est la quintessence de la définition de « mékar be-petish » doit être accompli comme un travail à part entière, et alors seulement il est défini comme travail de « finition ». Or, l'action d'introduire la jarre dans le four n'est pas une action de « finition » mais une action de réunion ; et ce qui termine la fabrication de la jarre d'elle-même dans le four n'est pas défini comme action de finition. Il semble ainsi d'après le sens des paroles de Rachi. Mais il y en a qui soutiennent que l'opinion de Rachi veut dire qu'on n'est tenu pour mékar be-petish que si l'on le fait à la main.

Abaye dit : celui qui a fait un panier tressé de roseaux —

un fourrage tressé de roseaux —

est tenu à onze travaux.

Et ceux-ci sont :

a. Planter : il a planté les roseaux, et la cueillette est issu du plantation.

b. Moissonner : il a moissonné, et qui moissonne et a besoin de bois est aussi tenu à cause de la moisson.

c. Rassembler : il rassemble les roseaux ensemble.

d. Trier : il trie les roseaux bons des mauvais.

e. Lisser : il lisse la surface des roseaux.

f. Broyer : il coupe les roseaux en deux ou en trois et les rend fins.

g. Couper à mesure : la coupe est faite à la mesure.

h. Installer la chaîne : il place les montants de la chaînette.

i. Faire deux lisières : il tisse un roseau de trame du soir en haut dans la chaînette et un en bas pour tenir la trame. [Rachi dans la Mishna là-bas (Kah 1) explique qu'il n'y a pas vraiment des véritables lisières et néanmoins, dans la catégorie du travail « faire deux lisières », c'est l'auteur Bh qui corrige.]

j. Tisser : il poursuit le tissage du panier.

k. Frapper au marteau : il coupe les extrémités des roseaux pour les égaliser et c'est l'achèvement de l'ouvrage du panier.

Et si il a fait une bordure en laçant ,

est tenu à treize travaux.

Car s'y ajoutent alors deux travaux supplémentaires, qui sont :

la couture : il a cousu la bordure au panier.

et le nouage : la couture ne tient pas sans un nœud par-dessus.

Rachi explique qu'il n'est pas tenu à cause du travail de bâtir ni pour la jarre ni pour le four ni pour le panier, car il n'y a pas de bâtiment dans les ustensiles.

Et il est encore écrit qu'il y a ceux qui expliquent que le broyage dans le panier consiste à percer des trous dans le bois pour y enfoncer les têtes des roseaux. Et l'objection : cette broyage est un ouvrage qui n'a pas besoin de son corps.

Nous avons appris dans la Mishna :

Il tond la laine, et il la blanchit.

Rabba bar bar Hana a dit au nom de Rabbi Yohanan : celui qui file la laine qui est sur l'animal le jour du Chabbat est tenu de trois travaux :

une pour le tondre ,

qu'il tond la laine de l'animal après le filage.

une pour le peigner ,

qu'il carde la laine avant le filage.

et une pour le filer.

Rav Kahana dit : il n'y a pas manière de tondre en cela

pour tondre la laine filée.

et il n'y a pas manière de peigner en cela

et il n'y a pas manière de filer en cela

pour peigner et filer la laine tout en restant attachée à l'animal.

Et nous objectons :

et

car

n'est-ce pas

la manière de filer en cela ?!

Et il est enseigné au nom de Rabbi Nehmia :

il est dit dans l'ouvrage du Tabernacle « et toutes les femmes sages qui tressèrent des chèvres filèrent la laine des chèvres » ; il en résulte

qu'elles lavaient sur les chèvres et filaient sur les chèvres

quand la laine était sur les chèvres elles la lavaient et la filaient.

Ainsi, le filage sur l'animal était-il considéré comme filage ?

Et nous résolvons :

par excès de sagesse, oui !

car elles étaient femmes fort sages et leur coutume était de filer ainsi, tandis que l'homme simple n'en a pas l'habitude et c'est fait à la légère.

Nos maîtres ont enseigné : arracher la plume

une grande plume de l'aile d'un oiseau,

et couper sa pointe

il coupe la mince pointe de la plume qui est apte à être utilisée pour la garniture d'oreillers et traversins,

et l'écarter

le reste de la plume est dépouillé des barbes des deux côtés et on jette la gaine et on emploie les barbes pour coussins et traversins,

sont tenus de trois travaux.

Rabbi Shimon ben Lakish dit :

voici les trois travaux :

arracher

l'aile —

est tenu à cause du tondre, couper la pointe —

est tenu à cause de la coupe à la mesure

car il prend soin de couper à la mesure en employant aussi le côté épais de la plume pour le tissage des chapeaux.

dépouiller —

est tenu à cause du lissage

qui rend la plume lisse en enlevant les barbes.

Nous avons appris dans la Mishna :

Le noeudeur et le dénoueur.

Et on s'interrogeait :

Y avait-il du nouage dans le Tabernacle ?

Nous enseignons :

Rava dit : oui,

ils

nouaient aux piquets

plantés dans la terre les

toiles

du Tabernacle au moyen de cordes.

Et nous objectons :

Celui-là —

il nouait en vue de dénouer

lors du démontage du Tabernacle —

lui,

et c'est un nœud qui n'est pas pérenne, et l'on n'est pas tenu pour ça le Chabbat ?

Et nous résolvons :

Mais, dit Abaye : les tisserands des toiles du Tabernacle

auxquellex il arrivait qu'un fil se rompit

au milieu du tissage

les nouaient.

Rava lui dit : tu as rendu « noue » plausible

mais

« dénoue » que veux-tu dire ?

où était-il question de « dénouer » dans le Tabernacle ?

Et si tu dis que si deux fils voisins furent rompus chacun à côté de l'autre

— deux fils adjacents — et dans chacun d'eux se forme un nœud l'un à côté de l'autre et c'est disgracieux et laid,

on peut défaire l'un

et laisser l'autre noué,

et maintenir l'autre.

On ne peut pas dire ainsi.

Car

maintenant, devant un roi de chair et de sang on n'agirait pas ainsi ; devant le Roi des rois, le Saint béni soit-Il,

agira-t-on ainsi ?!

car si l'on dénoue un des nœuds il restera un vide, car les fils sont épais, chaque fil étant composé de six fils tressés.

Plutôt, lorsqu'un fil se rompt à côté d'un nœud, ils tiraient les deux parties du fil rompu d'ici et de là et au milieu inséraient un fil nouveau, et le nouaient aux deux extrémités, afin qu'il n'y ait pas deux nœuds voisins.

Et nous résolvons :

Ainsi, dit Rava, et certains disent Rabbi Ilai :

les travaux de nouer et de dénouer étaient dans le Tabernacle,

car les bords de la pourpre

— dont on tint le bleu à partir de la pourpre — étaient

noués et dénoués.

Car le filet est fait de mailles nouées, et quelquefois il dénoue le nœud dans un filet et passe des fils à un autre filet, et les noeud dans le deuxième filet.

Nous avons appris dans la Mishna :

Et celui qui coud deux coutures.

Et l'on s'étonne :

Cela n'est-il pas instable !

Car deux seules coutures ne tiennent pas sauf à se défaire, et il n'y a pas d'ouvrage ?

Et nous résolvons :

Rabba bar bar Hana a dit au nom de Rabbi Yohanan : et c'est qu'il a lié

les deux bouts du fil pour que la couture tienne.

Nous avons appris dans la Mishna :

Il déchire en vue de coudre.

Et on s'étonne :

Y eut-il déchirure dans le Tabernacle ?