Version texte de ce daf : original et traduction

Berakhot 37a (לז.) — le Talmud en français

Berakhot 37a (ברכות לז.): Cela signifie pour nous, que aussi tout aliment qui contient et un mélange des cinq sortes de céréales et en fait le grain ne sert pas d'aliment principal, sa bénédiction…

Texte original — Berakhot 37a (לז.)

קא משמע לן,

שגם

כל

מאכל

שיש בו

תערובת של חמשת מיני דגן ובפועל אין הדגן משמש כעיקר המאכל ברכתו היא "בורא מיני מזונות", כי מחמת חשיבותו לעולם הוא נחשב לעיקר המאכל.

ואי אשמעינן

רק

"כל שיש בו

מחמשת המינים",

הוה אמינא

שדוקא

כל שיש בו

מ

חמשת המינים

-

אין,

רק עליו מברכים "בורא מיני מזונות",

אבל

על מאכל שיש בו תערובת

אורז ודוחן

-

לא

מברכים "בורא מיני מזונות", והיה מקום לטעות שהטעם בזה הוא

משום דעל ידי תערובת

הוא בא, ולכן, כיון שאינו משמש כעיקר המאכל הריהו נטפל למין השני שבתערובת.

אבל

באופן ש

איתיה

לאורז ולדוחן

בעיניה

והמאכל כולו [או רובו] עשוי מאורז ודוחן -

נימא

ש

אפילו

על

אורז ודוחן נמי

מברכין עליו "בורא מיני מזונות".

קמשמע לן: "כל שהוא מחמשת המינים"

-

הוא דמברכין עליו בורא מיני מזונות, לאפוקי אורז

ודוחן, דאפילו איתיא בעיניה

-

לא מברכינן

עליו

בורא מיני מזונות.

מקשה הגמרא:

ו

כי על

אורז

[

ודוחן

]

לא מברכינן בורא מיני מזונות?

והתניא: הביאו לפניו פת אורז ופת דוחן

-

מברך עליו תחלה

[ברכה לפניו]

וסוף

[ברכה לאחריו]

כ

פי שמברכים על

מעשה קדרה

של דגן.

וגבי מעשה קדרה

של דגן

תניא: בתחלה מברך עליו "בורא מיני מזונות", ולבסוף מברך עליו ברכה אחת מעין שלש,

הרי שעל אורז ודוחן יש לברך "בורא מיני מזונות" ושלא כדברי רב ושמואל!?

מתרצת הגמרא: הברייתא שאמרה שברכת האורז והדוחן היא

כמעשה קדרה,

כוונתה להשוותם רק בפרט אחד

ולא

להשוותם

כמעשה קדרה

לגמרי.

והיינו,

כמעשה קדרה

-

דמברכין עליו תחלה וסוף

.

ולא כמעשה קדרה

-

דאילו במעשה קדרה, בתחלה

מברכים עליה

"בורא מיני מזונות", ולבסוף ברכה אחת מעין שלש.

ואילו הכא,

באורז ודוחן,

בתחלה מברך עליו "שהכל נהיה בדברו", ולבסוף "בורא נפשות רבות

וחסרונן על כל מה שברא"

.

מקשה הגמרא:

ו

כי

אורז לאו

בכלל

מעשה קדרה הוא

לענין ברכה?

והתניא: אלו הן

התבשילים הנחשבים ל

מעשה קדרה

שברכתם בורא מיני מזונות:

חילקא,

תבשיל העשוי מחטים שנחלקו לשני חלקים.

טרגיס,

תבשיל העשוי מחטים שנחלקו לשלשה חלקים.

סולת

, - תבשיל העשוי מקמח עבה.

זריז,

תבשיל העשוי מחטים שנחלקו לארבעה חלקים.

וערסן,

תבשיל העשוי מחטים שנחלקו לחמשה חלקים .

ו

תבשיל העשוי מ

אורז

.

הרי שגם אורז בכלל "מעשה קדרה" הוא, ומדוע שלא יברכו עליו "בורא מיני מזונות"?

מתרצת הגמרא:

הא מני

איזה תנא שנה ברייתא זו הכוללת את האורז בכלל "מעשה קדרה" של דגן?

רבי יוחנן בן נורי היא.

דתניא: רבי יוחנן בן נורי אומר: אורז

-

מין דגן הוא ו

לכן

חייבין על

אכילת

חמוצו

בפסח

כרת ו

כמו כן

אדם יוצא בו ידי חובתו בפסח

אם עשה ממנו מצה כדין,

אבל רבנן

סוברים שאורז הוא

לא

מין דגן.

ונמצא אם כן, שרב ושמואל שפסקו שאין לברך על האורז "בורא מיני מזונות" נקטו בזה כדעת רבנן.

חוזרת הגמרא ומקשה: אף על פי שהאורז אינו נחשב למין דגן עדיין יש להקשות

ו

כי לדעת

רבנן לא

מברכים עליו "בורא מיני מזונות"?

והתניא: הכוסס את החטה

בעודה חיה כמות שהיא , -

מברך עליה בורא פרי האדמה

.

ואם

טחנה, אפאה, ו

אחר כך

בשלה

לככר הלחם האפויה, הדין הוא כך:

בזמן שהפרוסות

של ככר הלחם לא נימוחו בבישול והרי הן

קיימות,

עדיין שם לחם עליהם,

ולכן

בתחלה

קודם אכילתה,

מברך עליה "המוציא לחם מן הארץ",

ולבסוף

לאחר אכילתה,

מברך עליה שלש ברכות

של ברכת המזון.

אבל

אם

נימוחו בשעת הבישול ושוב

אין הפרוסות קיימות,

בטל מהם שם "לחם" ונחשבים ל"תבשיל",

ולכן,

בתחלה

קודם אכילתה,

מברך עליה "בורא מיני מזונות",

ולבסוף

לאחר אכילתה,

מברך עליה ברכה אחת מעין שלש

, כפי שמברכים על כל תבשיל העשוי מחמשת מיני דגן.

הכוסס את האורז

בעודו חי כמות שהוא, -

מברך עליו "בורא פרי האדמה",

ואם

טחנו, אפאו, ו

אחר כן

בשלו

לככר לחם זה,

אף על פי שהפרוסות קיימות

ועדיין שם לחם עליהם, -

בתחלה מברך עליו "בורא מיני מזונות", ולבסוף מברך עליו ברכה אחת מעין שלש.

מני?

מיהו התנא ששנה ברייתא זו?

אילימא רבי יוחנן בן נורי היא, דאמר אורז מין דגן הוא,

הרי אם כן

"המוציא לחם מן הארץ"

לפניו

ושלש ברכות

לאחריו

בעי ברוכי

כדין כל לחם העשוי מחמשת מיני דגן!

אלא, לאו

-

רבנן היא

הסוברים שאורז אינו ממיני הדגן ולכן אין לברך עליו "המוציא" ו"ברכת המזון",

ו

אם כן תהא מזה

תיובתא דרב ושמואל

שאמרו שאין לברך על האורז "בורא מיני מזונות" אלא "שהכל", שהרי בברייתא מבואר שמברכים עליו "בורא מיני מזונות"!?

מסיקה הגמרא שאכן דברי רב ושמואל הם

תיובתא

, ויש לברך על האורז "בורא מיני מזונות" .

אמר מר: הכוסס את החטה מברך עליה "בורא פרי האדמה".

והתניא

: הכוסס את החטה מברך עליה

"בורא מיני זרעים"!?

לא קשיא.

הא

, הברייתא שאמרה שיש לברך עליה "בורא מיני זרעים",

רבי יהודה

היא, שמפרש לקמן שיש לייחד ברכה לכל מין ומין, ולכן על הזרעונים הוא מברך "בורא מיני זרעים" ועל הירקות "בורא מיני דשאים".

והא

, הברייתא שאמרה שיש לברך עליה "בורא פרי האדמה", נשנתה לדעת

רבנן

הסוברים שכל דבר הגדל מהאדמה מברכים עליו "בורא פרי האדמה" ולא ייחדו ברכה מסויימת לכל מין ומין.

דתנן: ועל ירקות

הוא

אומר: "בורא פרי האדמה"

, כפי שמברך על כל דבר הגדל מהאדמה.

רבי יהודה אומר

: מאחר שייחדו ברכה לכל מין ומין יש לברך עליהם

"בורא מיני דשאים".

אמר מר: הכוסס את האורז

-

מברך עליו בורא פרי האדמה.

טחנו אפאו ובשלו, אף על פי שהפרוסות

קיימות

-

בתחלה מברך עליו בורא מיני מזונות, ולבסוף ברכה אחת מעין שלש.

מקשה הגמרא:

והתניא

: אין מברכים

לבסוף

על פת או תבשיל העשוים מאורז

ולא כלום

היינו לא ברכת המזון ולא ברכה אחת מעין שלש אלא ברכת "בורא נפשות" .

מתרצת הגמרא:

אמר רב ששת: לא קשיא.

הא

, הברייתא שאמרה שיש לברך "על המחיה",

רבן גמליאל

היא.

והא

, הברייתא שאמרה שיש לברך "בורא נפשות" נשנתה לדעת

רבנן.

דתניא, זה הכלל: כל שהוא משבעת המינים,

רבן גמליאל אומר

: מברכים אחריו

שלש ברכות

של ברכת המזון כמו אחרי אכילת פת.

וחכמים אומרים

: מברכים אחריו

ברכה אחת מעין שלש.

ומעשה ברבן גמליאל והזקנים שהיו מסובין בעלייה ביריחו, והביאו לפניהם כותבות

של תמרים, שהם משבעת המינים,

ואכלו.

ונתן רבן גמליאל רשות לרבי עקיבא

לזמן , ו

לברך

שלש ברכות של ברכת המזון כדרך שמברכים על הפת, ולהוציא את כולם ידי חובתם.

קפץ וברך רבי עקיבא ברכה אחת מעין שלש,

כדעת חכמים .

אמר ליה רבן גמליאל: עקיבא, עד מתי אתה מכניס ראשך בין המחלוקת

שביני ובין חכמים!?

אמר לו

רבי עקיבא:

רבינו, אף על פי שאתה אומר כן וחבריך אומרים כן,

הרי

למדתנו רבינו

שבמחלוקת שבין

יחיד ורבים

ה

הלכה כרבים

.

רבי יהודה

היה שונה את המחלוקת שבין רבן גמליאל לחכמים באופן אחר וכך היה

אומר משמו

של רבן גמליאל:

Traduction française

Cela signifie pour nous,

que aussi

tout

aliment

qui contient

et un mélange des cinq sortes de céréales et en fait le grain ne sert pas d'aliment principal, sa bénédiction est bore minei mezonot, car à cause de son importance pour le monde il est considéré comme l'aliment principal.

Et si l'on comprend

seulement

tout ce qui contient

des cinq sortes de céréales,

je dirais

que seulement

tout ce qui contient

de

des cinq sortes de céréales

non,

on ne bénit que sur lui bore minei mezonot

mais

sur un aliment qui contient un mélange

riz et mil

ne

on ne bénit pas bore minei mezonot, et il y aurait matière à erreur que la raison en est

parce que c'est par le mélange

qu'il apparaît, et donc, puisque il ne sert pas d'aliment principal, il est rattaché à l'autre espèce du mélange.

Mais

dans le cas où

elle est incluse

dans le riz et le mil

à leurs yeux

et le plat tout entier [ou sa majeure partie] est composé de riz et de mil

on dirait

que

même

sur

aussi le riz et le mil

on bénit sur eux bore minei mezonot.

Il nous est enseigné : "tout ce qui est issu des cinq sortes" -

c'est sur lui qu'on bénit bore minei mezonot, afin d'exclure le riz

et le mil, car même s'il apparaît à leurs yeux

on ne bénit pas

sur lui

bore minei mezonot.

La Gemara objecte :

et

car sur

riz

[et mil]

n'est‑ce pas qu'on ne bénit pas bore minei mezonot ?

Et il est enseigné : on lui apporta une tranche de pain de riz et une tranche de pain de millet

il bénit d'abord sur eux

(bénédiction préalable)

et ensuite

(bénédiction finale)

comme

sur laquelle on bénit

ma'aseh kadra

de céréales.

Et concernant ma'aseh kadra

de céréales

Il est enseigné : d'abord on bénit sur lui bore minei mezonot, et à la fin on le bénit d'une bénédiction unique analogue aux trois,

donc que sur le riz et le mil il faut bénir bore minei mezonot et non selon l'opinion de Rav et Shmuel !?

La Gemara explique : la baraïta qui dit que la bénédiction du riz et du mil est

comme ma'aseh kadra,

son intention est de les assimiler seulement sur un point

et non

à les assimiler

comme ma'aseh kadra

entièrement.

C'est‑à‑dire,

comme ma'aseh kadra

que l'on bénit dessus d'abord et à la fin

et non comme ma'aseh kadra

car si c'était dans ma'aseh kadra, au début

on bénit dessus

bore minei mezonot, et à la fin une bénédiction unique analogue aux trois.

Or ici,

pour le riz et le mil,

au début on bénit sur lui shehakol nihyeh bidvaro, et à la fin bore n'fashot rabot

ve-chisronan al kol ma she‑bara

La Gemara objecte :

et

car

le riz n'est pas

inclus

ma'aseh kadra

pour ce qui concerne la bénédiction ?

Et il est enseigné : voici

les plats considérés comme

ma'aseh kadra

dont la bénédiction est bore minei mezonot :

Cheilqa,

un plat composé de grains de céréales fendus en deux parties.

Targis,

un plat composé de grains fendus en trois parties.

semoule

un plat fait de farine grossière.

Zariz,

un plat composé de grains fendus en quatre parts.

Uarsan,

un plat composé de grains divisés en cinq parts.

et

un plat fait de

riz.

car le riz est également en général un ma'aseh kadra, et pourquoi ne lui bénirait‑on pas bore minei mezonot ?

La Gemara répond :

mais de quel

Tanna s'agit‑il que cette baraïta inclut le riz dans le concept général de ma'aseh kadra de céréales ?

C'est Rabbi Yochanan ben Nuri.

Car il est enseigné : Rabbi Yochanan ben Nuri dit : le riz

est une sorte de céréale et

donc

on est tenus de

la consommation de

son chametz

à Pessah

sujet à la peine de karet et

de même

un homme accomplit son obligation à Pessah par lui

s'il en a fait une matza correctement,

mais les Rabbanan

pensent que le riz

n'

est pas une sorte de céréale.

et il s'ensuit donc que Rav et Shmuel, qui ont statué qu'on ne doit pas bénir sur le riz bore minei mezonot, ont adopté l'avis des Rabbanan.

La Gemara reviens et objecte : même si le riz n'est pas compté comme une sorte de céréale, on peut encore objecter

et

car selon

les Rabbanan ne

bénissent-ils pas sur lui bore minei mezonot ?

Et il est enseigné : celui qui croque l'épi

alors qu'il est encore humide tel quel,

borei pri ha‑adama.

et si

moulus, pétris, et

puis

cuits

pour faire le pain, la règle est la suivante :

Au moment où les tranches

du pain n'ont pas été dissoutes par la cuisson et qu'elles sont

existantes,

il y a encore du pain en elles,

et donc

au début

avant leur consommation

on bénit sur elles "Hamotzi lechem min ha'aretz",

et à la fin

après leur consommation

on bénit sur elles les trois bénédictions

de la Birkat ha‑mazon.

mais

si

elles se sont dissoutes lors de la cuisson et encore

les tranches ne sont pas existantes,

on leur a ôté le statut de "pain" et elles sont considérées comme "plat",

et donc,

au début

avant leur consommation

on bénit sur elles bore minei mezonot,

et à la fin

après leur consommation

on bénit sur elles la bénédiction unique analogue aux trois

comme on bénit sur tout plat fait des cinq sortes de céréales.

Celui qui croque le riz

alors qu'il est encore tel quel, -

il bénit dessus borei pri ha‑adama,

et si

on l'a moulu, pétri, et

puis

cuit

pour faire ce pain,

même si les tranches sont existantes

et qu'il reste du pain en elles, -

au début on bénit sur elles bore minei mezonot, et à la fin on bénit sur elles la bénédiction unique analogue aux trois.

Qui est ?

Quel est le Tanna qui transmit cette baraïta ?

Si l'on disait que c'est Rabbi Yochanan ben Nuri, car il dit que le riz est une sorte de céréale,

alors si tel est le cas

"Hamotzi lechem min ha'aretz"

avant et

les trois bénédictions

après

seraient nécessaires

comme tout pain fait des cinq sortes de céréales !

Mais non

c'est les Rabbanan

qui pensent que le riz n'appartient pas aux sortes de céréales et donc on ne dira pas sur lui "Hamotzi" et la Birkat ha‑mazon ;

et

si c'était ainsi il y aurait là une réfutation de Rav et Shmuel

qui ont dit qu'on ne bénit pas sur le riz "bore minei mezonot" mais "shehakol", puisque dans la baraïta il est montré qu'on bénit sur lui bore minei mezonot!?

La Gemara conclut que les paroles de Rav et Shmuel sont en effet

une tiyuvta (réfutation),

et il faut bénir sur le riz bore minei mezonot.

Rabbi Mar dit : celui qui croque le blé bénit dessus "borei pri ha‑adama".

Et il est enseigné

que celui qui croque le blé bénit dessus

"borei minei zera'im"!?

Ce n'est pas difficile.

Voici,

la baraïta qui a dit qu'on doit bénir dessus "borei minei zera'im",

Rabbi Yehuda

l'est, comme il interprète plus loin qu'on doit distinguer une bénédiction par espèce, et donc sur les petites graines il bénit "borei minei zera'im" et sur les légumes "borei minei deshaim".

Or,

la baraïta qui a dit qu'on doit bénir dessus "borei pri ha‑adama" fut répétée selon

les Rabbanan

qui soutiennent que toute chose qui pousse de la terre reçoit la bénédiction "borei pri ha‑adama" et qu'on ne distingue pas une bénédiction particulière pour chaque espèce.

Car il est enseigné : et sur les légumes

il est

dit : "borei pri ha‑adama"

comme on bénit sur toute chose qui pousse de la terre.

Rabbi Yehuda dit

: puisque l'on a distingué une bénédiction par espèce, il faut bénir sur eux

"borei minei deshaim".

Rabbi Mar dit : celui qui croque le riz

bénit dessus borei pri ha‑adama.

On l'a moulu, pétri et cuit, même si les tranches

sont existantes

au début on bénit sur elles bore minei mezonot, et à la fin une bénédiction unique analogue aux trois.

La Gemara objecte :

Et il est enseigné

: on ne bénit

à la fin

sur un pain ou un plat faits de riz

et rien - c'est‑à‑dire ni Birkat ha‑mazon ni la bénédiction unique analogue aux trois, mais la bénédiction "bore n'fashot" .

La Gemara explique :

dit Rav Sheshet : pas de difficulté.

Voici,

la baraïta qui dit qu'il faut bénir "al hamachia"

Raban Gamliel

est son auteur.

Or,

la baraïta qui dit qu'il faut bénir "bore n'fashot" fut répétée selon

les Rabbanan.

Car il est enseigné : et la règle générale : tout ce qui fait partie des sept espèces,

Raban Gamliel dit

: on bénit après cela

trois bénédictions

de la Birkat ha‑mazon comme après avoir mangé du pain.

et les Sages disent

: on bénit après cela

une bénédiction unique analogue aux trois.

Et l'acte de Raban Gamliel et des anciens qui étaient assis sur la montée à Jéricho, et qui apportèrent devant eux des grappes

de dattes, qui sont des des sept espèces,

et mangèrent.

et Raban Gamliel donna la permission à Rabbi Akiva

de réciter la Hoda'a , et

de prononcer

les trois bénédictions de la Birkat ha‑mazon comme on le fait pour le pain, et d'acquitter ainsi tout le monde de son obligation.

Rabbi Akiva sauta et prononça une bénédiction unique analogue aux trois,

selon l'avis des Sages.

Raban Gamliel lui dit : Akiva, jusqu'à quand introduis‑tu ta tête entre la dispute

entre moi et les Sages !?

Il lui dit

Rabbi Akiva :

Notre maître, bien que tu dises ainsi et que tes collègues disent ainsi,

voici que

tu nous as enseigné, notre maître,

que dans une controverse entre

un individu et la majorité,

la

halakha suit la majorité.

Rabbi Yehouda

enseignait la controverse entre Rabban Gamaliel et les Sages d’une autre manière, et ainsi

disait-il en son nom

de Rabban Gamaliel :

Mots de ce daf dans le dictionnaire